Pecuaristas goianos melhoram produção

Baixa produção, acentuada queda de produtividade na entressafra e ausência de controle administrativo são alguns dos problemas da pecuária leiteira de Iporá/GO que se transformaram em desafio para uma nova parceria estabelecida entre produtores, a indústria Leitbom e o Sebrae-Rural. O município é um dos quatro inicialmente beneficiados pelo programa de assistência técnica e gerencial intensiva.

Em recente encontro, criadores participantes do programa Educampo atestaram que já identificam os primeiros resultados positivos da mudança, orientada por um técnico do Sebrae-Rural. Bruno Zacharias, proprietário da Fazenda Flamboyant, fala de alta de mais de 50% na produção e aumento do índice de fertilidade do plantel. Em conversa com os criadores, o coordenador do programa, Wanderson Portugal Lemos, do Sebrae, diz que as conquistas tornam-se possíveis a partir da correção de problemas administrativos e do controle financeiro. O Educampo é ferramenta para facilitar a evolução, que depende principalmente do produtor. O objetivo primordial é o lucro na atividade.

A pecuária é atividade predominante no município de Iporá, com um rebanho de quase 100 mil cabeças. A produtividade leiteira, entretanto, ainda é baixa. A entressafra deste ano trouxe queda de oferta ainda maior que a costumeira, ao somar-se à ressaca da crise que sacrificou o setor em 2001. Entre o volume de leite obtido em janeiro deste ano e em agosto, a queda em Iporá foi de 54,32%. São cálculos apoiados em dados da Delegacia Federal de Agricultura sobre as empresas que captam leite no município.

Em todo o Estado, há por enquanto quatro núcleos semelhantes, com números variáveis de 12 a 20 criadores. Os componentes de cada núcleo devem ter em comum o fato de ornecer o leite à mesma indústria, para facilitar à usina a colaboração no programa.

Fonte: O Popular/GO (por Marly Paiva), adaptado por Equipe MilkPoint