Nova Zelândia: expectativa de 2% de crescimento na produção de leite

A produção de leite na Nova Zelândia prevista para a safra de 2001/02, aumentará para 13,9 bilhões de litros, o que denota uma expectativa de crescimento de 2% com relação à campanha anterior, que já teve uma produção recorde. A principal causa desse aumento na produção é o aumento no número de vacas no sul do país.

A produção de queijos deverá aumentar cerca de 5%, atingindo o volume de 295 mil toneladas, enquanto que a produção de manteiga deverá diminuir cerca de 3%, produzindo um volume de 345 mil toneladas, devido ao fato de que seus mercados tradicionais, como a Rússia e o Oriente Médio, estão com suas economias debilitadas. Quanto ao leite em pó integral, as previsões apontam um crescimento de 7%, ou seja, uma produção de 530 mil toneladas.

Recentemente, foi criado na Nova Zelândia o nono grupo de lácteos mais importante do mundo, a Fonterra, que surgiu pela fusão das maiores cooperativas do país - Kiwi e New Zealand Dairy Group. A Fonterra absorve 95% das exportações, e mantém durante os próximos 6 anos as licenças de direitos de cota que correspondem à manteiga e ao queijo vendidos à União Européia, ao queijo vendido aos Estados Unidos, a manteiga comercializada no Canadá, queijos e gordura animal preparados para o Japão e também as cotas de leite em pó para a República Dominicana.

Fonte: Infortambo, adaptado por Equipe MilkPoint