MS terá fábrica de leite longa vida

O município de São Gabriel do Oeste, um dos maiores produtores de grãos e suínos do Mato Grosso do Sul, quer tornar-se, a partir deste ano, um grande pólo de produção leiteira. Visando agregar valor à matéria prima que já é produzida na região, está sendo construída na cidade, com previsão de operar em junho, a primeira fábrica de leite longa vida do Estado. O empreendimento terá investimento inicial de R$ 10 milhões.

A iniciativa é de um grupo de oito empresários de Mato Grosso do Sul e São Paulo, que compõem a empresa Saga Agroindustrial Ltda. Segundo um dos sócios, Delci Macarri, o projeto da fábrica tem três fases. Inicialmente a indústria vai processar 100 mil litros de leite/dia com o objetivo de chegar à fase final do projeto, com capacidade para processar 350 mil litros de leite por dia.

Macarri lembrou que Mato Grosso do Sul importa 100% do "leite de caixinha", pois não conta com fábrica funcionando no Estado. Com o crescimento do mercado para o leite longa vida, a empresa acredita muito no potencial desse produto.

Segundo o empresário Carlos Russo, o grupo já capta 50 mil litros de leite/dia somente no município, que é enviado para a Nestlé de Minas Gerais. Ele destacou ainda que a SAGA já adquiriu a marca do leite São Gabriel, cuja matéria prima saía do município, mas era envasado no Paraná.

Além de garantir a compra da produção de leite da região, a empresa também estará buscando leite em mais 20 municípios de Mato Grosso do Sul. O empreendimento, segundo Russo, vai gerar 120 empregos diretos e em torno de 1.200 indiretos, considerando-se os produtores de leite em São Gabriel do Oeste.

Fonte: Correio do Estado/MS (por Rosana Siqueira), adaptado por Equipe MilkPoint