Este ano o México fechará com um nível de importação de 210 mil toneladas de leite em pó, volume que coloca o país em primeiro lugar em importação de lácteos na América Latina, disse o presidente da Confederação Nacional de Organizações Pecuária (CNOG), Oswaldo Cházaro Montalvo. Ele disse que a abertura comercial tem deslocado os competidores no México, "criando um mercado desequilibrado de compradores, onde empresas vendem fórmulas no lugar de leite e as quais são adquiridas, por seus preços acessíveis, por órgãos públicos e instituições que não privilegiam a qualidade".
O aumento do preço dos insumos para a alimentação animal e a flutuação no preço internacional dos lácteos são fatores que levaram o setor leiteiro mexicano à crise. Por isso, ele disse que é necessário que a indústria apóie e se solidarize com os produtores. O México não deve deixar de produzir leite, por mais adverso que seja o panorama do setor. Montalvo disse que o país deve integrar seus sistemas de produtos pecuários para formar verdadeiras indústrias.
Por outro lado, o Conselho Nacional Agropecuário (CNA) disse que, diante da diminuição do preço do litro de leite por parte da Liconsa, que passou de 4,20 pesos para 3,90 pesos (US$ 0,31 a US$ 0,29), cerca de quatro mil produtores mexicanos "estão destinados a desaparecer". O conselho disse que os custos de produção de leite têm aumentado devido ao aumento no preço dos grãos e ao encarecimento do dólar. O Estado mais afetado por esta medida, indicou o CNA, é Jalisco, que tem 50% dos produtores.
Somado a isso está a falta de uma Norma Oficial Mexicana sobre produtos lácteos, que impeça, por exemplo, a elaboração de leite fluido a partir de leite em pó e que impeça o uso de soros e outros derivados lácteos como extensores e adulterantes.
Em 24/04/09 - 1 Peso Mexicano = US$ 0,07557
13,23350 Peso Mexicano = US$ 1 (Fonte: Oanda.com)
A reportagem é do Cronica.com.mx, adaptada e traduzida pela Equipe MilkPoint.
México: importações somarão 210 mil toneladas em 09
Este ano o México fechará com um nível de importação de 210 mil toneladas de leite em pó, volume que coloca o país em primeiro lugar em importação de lácteos na América Latina, disse o presidente da Confederação Nacional de Organizações Pecuária (CNOG), Oswaldo Cházaro Montalvo. O aumento do preço dos insumos para a alimentação animal e a flutuação no preço internacional dos lácteos são fatores que levaram o setor leiteiro mexicano à crise.
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