MAPA: laudo oficial do leite apreendido sai em 15 dias

Amostras dos mais de 100 mil litros de leite apreendidos nos estados do Paraná, São Paulo e Mato Grosso do Sul, foram encaminhadas para a rede oficial de laboratórios agropecuários e os resultados das análises devem sair dentro de 15 dias. Os indícios são de fraude econômica, ou seja, presença de água no leite cru e no produto final.

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Amostras dos mais de 100 mil litros de leite apreendidos nos estados do Paraná, São Paulo e Mato Grosso do Sul, foram encaminhadas para a rede oficial de laboratórios agropecuários e os resultados das análises devem sair dentro de 15 dias. Os indícios são de fraude econômica, ou seja, presença de água no leite cru e no produto final.

O leite suspeito de fraude econômica foi apreendido em três indústrias beneficiadoras do produto nos municípios de Lobato (PR), Presidente Prudente (SP) e em São Gabriel d'Oeste (MS). O montante apreendido corresponde a 50.000, 15.000 e 40.000 litros de leite, respectivamente. A ação fiscalizadora ocorreu no período de 4 a 8 de maio, mobilizou 13 fiscais federais agropecuários e quatro agentes de inspeção sanitária do Dipoa.

Do total, 25 mil litros eram provenientes de produtores e já foram condenados na recepção do leite, na indústria e, imediatamente, inutilizados. Os outros 65 mil estavam beneficiados, envasados e prontos para serem distribuídos no comércio, mas foram apreendidos cautelarmente nas dependências dos laticínios. O leite UHT permanece armazenado até que os resultados oficiais das análises determinem o destino do mesmo.

As empresas auditadas foram colocadas em regime especial de fiscalização e terão que revisar o Programa de Controle de Qualidade. Para isso, amostras de todo o estoque e das novas produções serão submetidas a análises em laboratórios oficiais. Só depois dos resultados é que os laticínios poderão voltar ou não a comercializar seus produtos.

De acordo com matéria publicada no jornal Folha de S.Paulo (15/05), o leite apreendido é proveniente das empresas Lider Alimentos (vendido como Lider) e da Saga Agroindustrial (São Gabriel), que integram o grupo Bom Gosto. Segundo a matéria, a assessoria do grupo disse que só se manifestará após os testes laboratoriais e disse ainda que o leite Lider é vendido em São Paulo, mas não soube informar sobre a venda em outros Estados ou sobre a venda da marca São Gabriel.

As informações são do Mapa e do jornal Folha de S.Paulo, adaptadas e resumidas pela Equipe MilkPoint.
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DONIZETTI NUNES DE OLIVEIRA
DONIZETTI NUNES DE OLIVEIRA

LINS - SÃO PAULO - PROFISSIONAIS DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS

EM 30/05/2009

Que maravilha, isto deveria ocorrer com frequência, pois sabemos que inúmeras fraudes estão ocorrendo. Os fiscais do Mapa que ficam nos laticínios deveriam ter mais poder para coibir as fraudes. Os tanques comunitários são os locais que mais estão sujeitos a fraudes, pois os laticínios não fiscalizam e quando o fazem estes são avisados e tudo ocorre as mil maravilhas.
Qual a sua dúvida hoje?