Índia aumenta exportações de lácteos em 80% no ano fiscal de 2025

Enquanto as importações de lácteos dos EUA continuam sendo um grande impasse em um acordo comercial entre os dois países, a Índia vem ampliando suas exportações do setor e registrou crescimento de 80% no ano fiscal de 2025.

A Índia é o maior produtor mundial de leite, com participação de 24% da produção global. No entanto, sua contribuição para o comércio internacional de lácteos ainda é baixa, de apenas 0,25%, devido ao elevado consumo doméstico.

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O país iniciou uma trajetória para se tornar um exportador relevante no mercado global de lácteos. No ano fiscal de 2025, a Índia exportou 113.350,4 toneladas de produtos lácteos, no valor de US$ 492,9 milhões, um aumento de 77,9% em volume e 80,6% em valor.

Manteiga ghee lidera crescimento

A manteiga e a manteiga clarificada (ghee) registraram crescimento de 142% nas exportações, chegando a 67.565 toneladas contra 27.837 toneladas no ano anterior. O leite e o creme também tiveram aumento, embora em um ritmo mais lento do que a manteiga e o ghee. No entanto, as exportações de leite em pó, de 9.700 toneladas, caíram consideravelmente em comparação com os níveis do ano fiscal de 2022, quando atingiram 49.654 toneladas, segundo levantamento da India Ratings and Research.

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Produtos como o leite fermentado também tiveram alta nas exportações. Os principais destinos das exportações indianas de lácteos incluem os Emirados Árabes Unidos, Bangladesh, Estados Unidos, Arábia Saudita e Butão.

A agência Ind-Ra projeta que a produção de leite da Índia cresça 5% ao ano no curto e médio prazo. Partindo de 251 milhões de toneladas em 2025, a produção pode chegar a 263 milhões de toneladas em 2026 e 277 milhões de toneladas em 2027. Em 2020, a produção era de 198 milhões de toneladas.

A disponibilidade per capita de leite na Índia deve crescer 4% e atingir 530 gramas por dia até o ano fiscal de 2027.

As informações são do Deccan Chronicle.