O evento realizado nesta terça-feira (06/05) pela plataforma gDT (Global Dairy Trade) apresentou queda de 1,1% no preço médio dos produtos lácteos (GDT Price Index) em relação ao último leilão, que encerrou com preço médio de US$3.950/tonelada.

Gráfico 1 - Histórico de preços do gDT

_{Fonte: gDT, elaborado pelo MilkPoint}

A diferença entre o preço médio dos produtos lácteos deste evento em relação ao mesmo período do ano passado, apresentou novamente retração, desta vez, maior nesta quinzena, com cotações de -14,1% em relação à edição realizada no mesmo período de 2013. No leilão anterior a diferença foi em patamares mais discrepantes, 18,5% negativos. A continuidade na redução do valor médio dos produtos comercializados agora se estabelece pela sexta vez consecutiva.

A queda de preço, veio acompanhada de redução também no volume comercializado, na ordem de 4,45% em relação a segunda edição de abril, totalizando 38.174 toneladas métricas.

Gráfico 2 – Diferença anual do preço médio dos produtos lácteos – Leilão gDT



_{Fonte: gDT, elaborado pelo MilkPoint}

O valor do leite em pó integral, seguindo as demais tendências vistas até agora, apresentou -1,70% de variação de acordo com o índice GDT-WMP, sendo cotado a US$ 3.928/tonelada. Já o leite em pó desnatado ficou cotado em US$ 3.873/tonelada (2,3% de redução no índice GDT-SMP em relação à 15/04).

O queijo Cheddar teve decrescimento moderado nos preços em comparação com os outros produtos, atingindo um valor do índice GDT-Cheese de -1,80%, seguindo a tendência anterior e foi comercializado a US$ 4.195/tonelada.

Gráfico 3: Histórico de variação de preços dos produtos lácteos (gDT)


_{Fonte: gDT, elaborado pelo MilkPoint}

* Ressalta-se que o valor médio dos preços está relacionado aos preços dos contratos negociados no evento, enquanto o índice é uma média ponderada das variações percentuais dos preços dos produtos, e não dos níveis de preços. A variação no valor médio dos preços firmados no leilão não apresenta necessariamente a mesma variação do índice. O objetivo de usar o índice GDT é minimizar distorções no preço médio de vencimento dos contratos. Distorções que podem ser causadas por mudanças no volume demandado entre os produtos que compõem o índice, uma vez que os produtos apresentam diferenças significavas nos preços.

A matéria é da Equipe MilkPoint Brasil com informações da plataforma gDT.