Expomilk será realizada entre 23 e 27 de outubro

A Expomilk, principal feira de gado leiteiro do país, começa dia 23 deste mês e traz uma novidade: o Centro de Exposições Imigrantes, local do evento, vai receber cabras de leite, em número total de cem cabeças.

Segundo Teodoro H. da Silva, da empresa Alcantara Machado, organizadora da exposição, a proposta é dar oportunidade de participação também aos criadores de cabras, já que o leite desses animais hoje é produzido em escala industrial. E é sob essa ótica que a Expomilk irá receber, igualmente pela primeira vez, gado da raça gir leiteiro. Participam ainda o holandês, o jérsei, o pardo-suíço e o girolando. Pelo menos mil animais, no total, estarão no parque.

A exposição, que termina no dia 27 deste mês, quer mostrar aos pecuaristas novas tecnologias para a produção de leite. Nesse sentido, explica Silva, foi firmada uma parceria com a Embrapa Gado de Leite e com a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig)."Esses órgãos já tem o histórico de transferir tecnologias aos produtores. Eles irão mostrar agora como os segmentos da cadeia produtiva devem funcionar em conjunto para que o setor primário possa obter bons resultados."

Segundo Duarte Vilela, diretor da Embrapa Gado de Leite, será mostrada cada etapa do processo. "O público terá uma visão de operação de cada segmento e ainda uma noção global da cadeia produtiva", diz ele.

Presidente da Leite Brasil, que representa os pecuaristas, Jorge Rubez acrescenta que haverá ainda um encontro de lideranças da pecuária nacional para debater assuntos pertinentes ao setor, como a queda drástica do preço do litro de leite neste ano e a questão do excesso de produção.

Fonte: Folha de São Paulo, adaptado por Equipe MilkPoint