EUA manterá seu limite de células somáticas no leite em 750 mil

O Conselho Nacional de Mastite e a Associação de Veterinários de Bovinos dos Estados Unidos propuseram que o limite máximo de células somáticas exigido no leite, que atualmente está fixado em 750 mil células por mililitro, seja reduzido. A proposta é que esta redução seja aplicada paulatinamente até chegar a um novo limite, que seria de 400 mil células por ml, que é o que se aplica na União Européia (UE).

No entanto, a Conferência Nacional de Comércio Lácteo Interestadual não deu sinal verde para esta iniciativa. Esta Conferência é uma organização sem fins lucrativos da qual participam a indústria, os produtores, os consumidores, os pesquisadores e o governo. A entidade se reúne a cada dois anos e debate as propostas levantadas pelas organizações relacionadas ao setor leiteiro.

Em sua última reunião, realizada no final de abril, uma das propostas debatidas foi a referente às células somáticas.

Fonte: Agrodigital, adaptado por Equipe MilkPoint