EUA: Desacelera crescimento na produção de leite

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) anunciou que a produção de leite em novembro, dos 20 maiores estados produtores do país, foi de 5,307 bilhões de quilos, volume cerca de 1,8% maior do que no mesmo mês de 2001. Apesar de não ter havido um decréscimo na produção de leite, parece que estão ocorrendo mudanças. A produção de leite por vaca foi de 680,8 quilos em novembro - um aumento de 7,257 quilos com relação a novembro de 2001. No entanto, houve um decréscimo na produção de 18,144 quilos com relação ao mês anterior.

Além disso, a revisão feita pelo USDA sobre a produção de leite em outubro, nos EUA, foi menor que o anteriormente previsto, fazendo com que o aumento nesta produção durante o mês de outubro tenha sido de somente 2,1%.

Novembro marcou o terceiro mês seguido em que o aumento da produção de leite nos EUA conseguiu ser reduzido, desde o pico deste aumento - 4,1% -, ocorrido em agosto deste ano. Esta é uma das tendências que a indústria de lácteos do país precisa ver para conseguir ter esperanças de um aumento nos preços. A outra, é o decréscimo no número de vacas leiteiras.

No entanto, no que se refere ao número de vacas leiteiras, os dados do USDA não mostram aquilo que os analistas da indústria leiteira dos EUA estavam esperando. Apesar do número de abates de vacas leiteiras ter aumentado - os abates em novembro foram cerca de 5% maiores do que no mesmo mês de 2001 - o relatório referente à produção neste mês anunciou que o número de vacas leiteiras em novembro era levemente maior do que no ano passado e no mês passado. O número de vacas leiteiras nos 20 maiores estados produtores dos EUA em novembro era de 7,79 milhões de cabeças. Isto significa cerca de 54 mil cabeças a mais do que em novembro de 2001, mas apenas mil cabeças a mais do que no mês passado.

No geral, o relatório do USDA mostra um certo enfraquecimento na produção de leite dos EUA, o que significa que os produtores estão respondendo às condições de mercado. Entretanto, para os produtores que estão lutando contra os baixos preços do leite há meses, este pequeno aumento no declínio de produção não é suficiente para oferecer qualquer alívio imediato no que se refere a preços.

Fonte: USDA, publicado em Dairy Herd Management, adaptado por Equipe MilkPoint