Já no mês de março, a produção nos 20 maiores estados produtores do país totalizou 5,806 bilhões de quilos, 3,2% a mais do que em março de 2001. A produção de fevereiro, de 5,171 bilhões de quilos, foi 2,3% maior do que a de fevereiro de 2001. Porém, a produção de fevereiro apresentou um decréscimo de 0,5% - ou 25,4 milhões de quilos - com relação à estimativa de produção feita no mês anterior.
A produção por vaca nos 20 estados maiores produtores dos EUA teve média de 748, 427 quilos em março, 23,23 quilos acima da média de março de 2001. O número de vacas leiteiras nesses 20 estados foi de 7,75 milhões de cabeças, 2 mil cabeças a mais do que em março de 2001, e mil cabeças a mais do que em fevereiro deste ano.


Fonte: National Agricultural Statistics Service/U.S. Department of Agriculture (NASS/USDA), adaptado por Equipe MilkPoint