Divulgado ranking das maiores empresas de laticínios do Brasil em 2001
Publicado por: MilkPoint
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Não houve um aumento expressivo como no ano 2000, quando a produção nacional cresceu 10,5%. A captação de leite em 2001 aumentou 5,5%, passando de 6,2 bilhões para 6,6 bilhões litros. Essa foi a quantidade que as "16 maiores" receberam em suas plataformas, que cobrem uma região que vai do Rio Grande do Sul a Alagoas.
O número de produtores continua com tendência de queda, que não foi pequena. Em 2000 as "16 maiores" possuíam cerca de 125 mil produtores, número que se reduziu para 115 mil em 2001, ou seja, elas perderam 8% de seus fornecedores. No entanto, os que ficaram tornaram-se mais eficientes: aumentaram a produção média diária em 15%.
A Nestlé continua distanciada no primeiro lugar, com 20 % da captação, seguida pela Parmalat, Itambé, Elegê e CCL. A novidade é a Ilpisa, de Maceió, AL, o primeiro laticínio do nordeste a entrar no ranking.
Segundo Jorge Rubez, presidente da Leite Brasil, "os 10 mil produtores que desapareceram das estatísticas desses laticínios pesquisados tomaram rumos diversos que a pesquisa não identifica".
Clique aqui para ver a tabela completa com o resultado da pesquisa
Fonte: Associação Leite Brasil, adaptado por Equipe MilkPoint
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