Cuba reabre seu mercado aos lácteos argentinos

O Ministério da Produção da Argentina informou na sexta-feira que Cuba reabriu seu mercado aos produtos lácteos e seus derivados procedentes do país sul-americano, segundo comunicação enviada pela autoridade sanitária cubana.

A decisão foi comunicada pelo diretor geral do Instituto de Medicina Veterinária de Cuba, Emerio Serrano Ramírez, ao presidente do Serviço Nacional de Sanidade e Qualidade Agroalimentar (Senasa), Bernardo Cané, mediante uma nota onde a autoridade cubana destaca que a Argentina "mantém um programa ativo de vigilância contra a febre aftosa".

A medida é resultado da visita realizada em dezembro passado à Argentina, organizada pelo Senasa, de uma missão de técnicos cubanos que, acompanhados por uma equipe do órgão sanitário, auditaram diferentes estabelecimentos lácteos nas províncias de Buenos Aires, Santa Fé e Cordoba, e foram informados dos programas sanitários realizados pelo Senasa.

O Instituto de Medicina Veterinária cubano enviou também o relatório de habilitação sanitária de estabelecimentos lácteos. O mesmo destaca que, nos estabelecimentos visitados, o Senasa "supervisiona e controla de forma permanente todas as etapas do processo; existe um rigoroso sistema de controle de qualidade para a liberação dos produtos terminados; são realizados estudos de rastreabilidade possibilitando a identificação do lote produzido a partir do leite ou matéria-prima comprometida e estão implantados sistemas de análise de perigos e pontos críticos de controle (APPCC)".

Desta forma, devido às "condições higiênico-sanitárias observadas em todos os estabelecimentos, as quais são adequadas às exigências da República de Cuba", foram habilitadas 40 plantas argentinas, entre as quais se encontram: Parmalat Argentina; Williner; Milkaut; Molfino; Verónica, S.A.; SanCor; Arla Foods Ingredientes, S.A.; Vacalín (Ernesto Rodríguez e Hijos, S.A.); Planta Serenísima (Mastellone Hnos., S.A.); Nestlé; Kasdorf S.A; Lácteos Conosur SA; Manfrey Coop. Tamb. Ltda.; Noal S.A.; Remotti S.A.; García Hnos. Agroindustrial; Abolio y Rubio SA; Consomme SA; Est. San Ignacio; Vaquerita SRL; CO.TA.PA, Ruiz y Tremblay.

Fonte: Infortambo, adaptado por Equipe MilkPoint