CPI de SC discute embalagem do leite

Publicado por: MilkPoint

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Um dos temas mais polêmicos que vem sendo abordado pelas Comissões Parlamentares de Inquérito (CPIs), instaladas em vários estados para investigar as causas da atual crise do setor leiteiro no País - a embalagem do leite longa vida - foi discutido ontem em uma reunião da CPI do Leite da Assembléia Legislativa de Santa Catarina. De acordo com a CPI, é possível oferecer no mercado leite longa vida mais barato, sendo um dos primeiros passos para isso a troca da embalagem.

O professor da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), Antônio Hamat, confirmou o que os integrantes da CPI vêm repetindo nos últimos meses, ou seja, é possível oferecer o leite longa vida em embalagens mais baratas. Hamat garantiu que as garrafas plásticas, utilizadas em países como os Estados Unidos e na Europa, também conservam o produto. Segundo ele, embora conservem por um período menor, este é suficiente para garantir praticidade ao consumidor.

O presidente da CPI, deputado Moacir Sopelsa (PMDB), lembrou que a caixinha de papel conserva o leite longa vida por até três meses. A garrafa teria uma validade de, no máximo, 15 dias, ou seja, a vantagem está mesmo no preço. Enquanto uma custa, em média, R$ 0,25 por unidade, a outra está avaliada em R$ 0,08.

Fonte: Diário Catarinense, adaptado por Equipe MilkPoint
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Elder Marcelo Duarte
ELDER MARCELO DUARTE

SÃO CARLOS - SÃO PAULO - INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS

EM 03/12/2001

A equipe do MilkPoint deveria analisar melhor os números antes de divulgar, pois essa informação está completamente distorcida. A conservação de leite pasteurizado em garrafa em nada difere do saquinho. Seria longa vida se utilizasse o processo de esterilização em autoclave, porém esse tipo de leite já provou não ser aceito pelo consumidor brasileiro. Garrafa plástica de 1 litro a R$0,08, se existir, avisem-me.

Resposta MilkPoint: <i><font color="#006666">a matéria não foi feita pela nossa equipe, e sim pela fonte citada. Desta forma, neste caso, nos limitamos a reproduzir a informação obtida na fonte citada.</i></font>


Antonio Perozin
ANTONIO PEROZIN

VALINHOS - SÃO PAULO - PRODUÇÃO DE LEITE

EM 03/12/2001

No meu modo de ver, um país pobre como o Brasil, não pode se dar ao luxo de jogar fora R$ 1 bilhão por ano em embalagens de leite longa vida, (consumo de 4 bilhões de litros X R$ 0,25). Além do valor econômico, tem o problema da embalagem ter em seu interior camada de alumínio, que demora muito para se degradar na natureza.
Qual a sua dúvida hoje?