Os produtores de leite do país diminuíram os investimentos nas fazendas e a produção nacional já apresenta retração. Apesar de ainda não ser possível quantificar a redução, ela é o motivo da reação dos preços em fevereiro, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea /USP). O preço do leite C subiu 3,85% na média nacional, para R$ 0,2753 por litro. No leite B a alta foi de 0,69% para R$ 0,3476 por litro.
Segundo o pesquisador do Cepea, Leandro Ponchio, os produtores vêm gastando menos com pasto, ração e melhoria genética desde o segundo semestre de 2001, quando os preços começaram a cair. "A elevação dos preços em fevereiro foi até menor que a esperada", diz.
"Deveremos ver uma reação maior a partir de março", crê Maurício Nogueira, da Scot Consultoria. Para Antônio José Xavier, da AEX, há menos leite que o esperado no mercado e a demanda dos laticínios tende a aumentar.
Em Minas, maior bacia leiteira do país, o tipo C subiu 5,1% e o B, 1,5%. Em São Paulo, a alta foi de 3,82% e o preço do tipo C continua sendo o mais alto entre as bacias pesquisadas: R$ 0,29/litro.
Fonte: Valor On Line (por Giuliano Ventura), adaptado por Equipe MilkPoint
Cotação do leite sobe 3,8% em fevereiro
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