A Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais vai implantar o Núcleo de Estudos em Bovinocultura de Leite, denominado "PUC-Minas - Girolando", como forma de ampliar a base de atividades científicas e acadêmicas do Curso de Medicina veterinária da instituição, além de permitir o desenvolvimento e divulgação de experimentos no âmbito da bovinocultura de leite desenvolvidos nas instalações da Fazenda experimental Betim que fica localizada em Esmeraldas, a 37 km de Belo Horizonte.
No próximo dia 13, quinta-feira, o presidente da Associação Brasileira dos Criadores de Girolando, Renato da Cunha Oliveira, estará na sede na PUC-Minas na Capital para participar do ato de assinatura de convênio de cooperação técnica, na presença do Magnífico Reitor Padre Geraldo Magela Teixeira.
Para o presidente da Associação Girolando, o estabelecimento de bases de cooperação técnica e científica para o funcionamento de um Núcleo de Estudos na PUC-Minas "é muito importante para a entidade e para o desenvolvimento da raça, em todos os níveis, ao citar que a nova parceira é modelo no desenvolvimento de estudos destinados à produção de leite, inclusive tendo utilizado anteriormente um sistema confinado com gado Holandês, considerado um dos melhores rebanhos de Minas Gerais".
Agora, como uma mudança de estratégia, a PUC-Minas adota como alternativa um programa de produção intensiva de leite, mas com o gado Girolando (F1), porém, utilizando pastejo rotacionado. Serão utilizadas as mais modernas técnicas, para se alcançar a maior eficiência possível.
O superintendente técnico da entidade que tem sede nacional em Uberaba Celso Menezes, por sua vez, revela que deverão ser utilizadas 200 matrizes de Girolando. "Além desse plantel, todos os girolandos serão produzidos por transferência de embrião. A grande novidade é que todas as girolandas F1 vão ser inovuladas e vão produzir F1", diz.
De acordo com a minuta do documento a ser assinado, a PUC-Minas/Betim vai ceder, sem ônus para a Associação, espaço físico destinado à realização de eventos científicos visando à divulgação da raça Girolando. A instituição de ensino irá disponibilizar a infra-estrutura física e laboratorial existente para serem realizadas pesquisas de interesse das partes, e manter um Controle Zootécnico particular do rebanho, contendo todas as informações de produção e reprodução dos animais, responsabilizando-se pelas comunicações de cobertura e nascimento a serem enviadas para a Girolando no intuito de proceder ao Registro Genealógico das crias nascidas, além de efetuar o Controle Leiteiro do Rebanho atendendo as normas do Ministério da Agricultura.
PUC-Minas/Campus Betim
A Fazenda Experimental da PUC Minas Betim incorpora todas as inovações tecnológicas aplicadas à prática agropecuária. A fazenda tem 313 hectares, com mais de 60% da área cobertos por matas nativas e oferece subsídios à pesquisa, ao ensino e à extensão dos cursos de Ciências Biológicas - Ênfase em Meio Ambiente e Medicina Veterinária. Na Fazenda Experimental funciona também o Núcleo de Transferência de Embriões. O laboratório iniciou suas atividades em julho de 2001, com a criopreservação e transferência de embriões de bovinos.
O professor Miguel Alonso Gouveia Valle, coordenador do projeto, acrescenta que as vacas com lactação superior a 10 mil quilos (em 305 dias de lactação), muito acima da média nacional para rebanhos holandeses, também estão sendo superovuladas e inseminadas com sêmen de touro Gir, visando à produção de animais meio-sangue, o Girolando F1, que congregam a rusticidade e produção de leite do Gir à imensa produtividade do holandês.
A fazenda-escola também centraliza duas atividades de alta performance: bovinocultura e suinocultura. Especificamente no caso da bovinocultura, vale destacar, o rebanho de gado Holandês é proveniente de transferência de embriões, com a utilização de sêmen de animais zootecnicamente testados para produção leiteira, observando-se, ainda, parâmetros como estrutura de úbere, aprumos, capacidade reprodutiva e digestiva. A lactação média do plantel é de 9.666,2 quilos de leite/ano.
A PUC-Minas
Criada em 1958, a Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais é hoje uma das cinco maiores universidades brasileiras: são cerca de 43 mil alunos, matriculados em 43 cursos de graduação e em outros de pós-graduação, ministrados por 2.100 professores e sustentados por uma infra-estrutura técnica e administrativa que reúne aproximadamente 1.000 funcionários. A maior concentração das atividades da PUC Minas encontra-se em Belo Horizonte. Outros três campi funcionam em Arcos, região central de Minas, em Poços de Caldas, no sul do Estado e no município do Serro, região do Alto Jequitinhonha.
Fonte: Lúcio Castellano - MG 04052 JP, Assessor de Imprensa/Associação Girolando
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Uberaba-MG
Cooperação técnica viabiliza NÚCLEO PUC-MINAS-GIROLANDO
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