Coomleite deve pasteurizar leite de canequinha em Campo Grande

O problema da venda de leite não pasteurizado, conhecido como leite de canequinha, em Campo Grande/MS está próximo de ser solucionado. Os mais de 50 mil litros de leite que têm sido vendidos todo o dia à população, sem qualquer cuidado de higiene, poderão ser pasteurizados pela indústria da Cooperativa Mista dos Produtores de Leite da Região Centro-Sul (Coomleite), localizada na Bairro Guanandy, na Capital.

Um acordo está sendo negociado pelo Governo do Estado, por meio da Secretaria da Produção e do Turismo, intermediado pelos representantes da Cadeia Produtiva do Leite. Hoje acontecerá uma segunda reunião para que sejam concluídos os entendimentos que garantirão a industrialização do leite vendido nas ruas em latões.

Ontem (05), o presidente da Coomleite, Adirson de Almeida, adiantou que na primeira reunião já foi discutido o custo que vai representar para a Coomleite o processamento industrial do leite. A cooperativa chegou a um custo de R$ 0,20, mas os representantes do Governo acham que R$ 0,15 é um valor justo pelos serviços que a cooperativa vai prestar.

O secretário da Produção e do Turismo, José Antônio Felício, acredita que o acordo saia e o problema do leite de canequinha tenha uma solução satisfatória em Campo Grande. Segundo ele, o aproveitamento da capacidade ociosa da indústria da Coomleite vai ser um fator positivo para a cooperativa, que lucrará com o aproveitamento de sua unidade industrial.

Hoje, conforme informações da Coomleite, sua capacidade industrial é para 120 mil litros por dia, o que representa 215 litros de leite por minuto. No entanto, tem sido utilizada capacidade para produzir 26 mil litros/dia.

Fonte: Correio do Estado/MS (por Maurício Hugo), adaptado por Equipe MilkPoint