Convênio criando Programa Nacional de Controle e Melhoria da Qualidade do Leite será assinado hoje

O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Roberto Rodrigues, e representantes de entidades ligadas ao setor leiteiro assinam hoje, na abertura da reunião do Fórum Nacional de Secretários de Agricultura, convênio criando o Programa Nacional de Controle e Melhoria da Qualidade do Leite. O objetivo do acordo de cooperação é assegurar um produto de excelência aos consumidores.

"Vamos estabelecer uma aliança estratégica com a cadeia produtiva para beneficiar a população, fazendo com que o leite não tenha adição de soro nem adulteração em sua composição", explicou Rodrigues. Uma das metas do novo programa é a reestruturação do Laboratório de Referência Animal (Lara) do Mapa, no município de Pedro Leopoldo (MG), que fará o controle da qualidade do produto.

Além do Mapa, o programa envolverá a Confederação de Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), a Organização das Cooperativas Brasileiras (OCB), a Confederação Brasileira de Cooperativas de Laticínios (CBCL), a Leite Brasil, a Associação dos Produtores de Leites Desidratados (Abild) e o Sindicato da Indústria de Laticínios de Minas Gerais (Silemg).

Fonte: Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), adaptado por Equipe MilkPoint