Chile: produtores construirão nova fábrica processadora de leite

Cansada dos baixos preços do leite pagos pelas principais indústrias de lácteos do país, a Associação dos Produtores de Leite de Osorno (Aproleche), no Chile, em associação com um grupo alemão, construirá sua própria fábrica processadora. O projeto demandará um investimento de US$ 45 milhões, dos quais 45% serão financiados pelos produtores locais e os 55% restantes por um grupo alemão, cujo nome não foi divulgado ainda.

A fábrica está projetada para processar cerca de 1 milhão de litros de leite por dia, o que equivale a 25% da produção nacional. A produção anual deverá atingir o volume de 360 milhões de litros - que torna a fábrica uma das maiores do setor no Chile, competindo diretamente com as principais empresas lácteas do país.

Atualmente, a Aproleche congrega cerca de 800 produtores de leite, e produz anualmente 400 milhões de litros de leite, que são vendidos principalmente para Nestlé, Soprole, Loncoleche e Parmalat. Segundo o gerente geral da Aproleche, Michel Junod, devido ao fato de, no Chile, essas 4 empresas comprarem 80% do leite produzido no país, há uma arbitrariedade em relação aos preços praticados. "Estão nos pagando um preço que está abaixo dos custos de produção", diz.

Segundo Junod, o Governo chileno é também responsável por esta situação, uma vez que não tem estabelecido regras que evitem o abuso por parte das empresas processadoras.

Fonte: Infoleche - Sistema Panamericano de Informação Leiteira, adaptado por Equipe MilkPoint