Captação de leite caiu 3,3% no Uruguai em 2024

A captação de leite no Uruguai em dezembro foi de 190,4 milhões de litros, encerrando o ano de 2024 com um total de 2,045 bilhões de litros, um volume 3,3% inferior ao do ano anterior, conforme informou o Instituto Nacional do Leite (Inale).

O volume de leite entregue à indústria foi o mais baixo desde 2019, quando totalizou 1,97 bilhão de litros.

Em dezembro, a captação registrou um aumento interanual de 3,1%, após oito meses consecutivos de queda e um mês de estabilidade.

No início de janeiro, o ritmo da captação se mantinha em bons níveis, antes do período de temperaturas mais altas, que impactam negativamente a produtividade.

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A recente alta nos preços dos laticínios na plataforma GDT na semana do dia 21/01, que elevou o valor do leite em pó integral ao maior nível em quase três anos, atingindo US$ 3.988 por tonelada, representa um estímulo para que a produção continue dinâmica, caso as condições climáticas sejam favoráveis. O preço médio dos laticínios no último leilão da GDT teve um aumento de 1,4%, chegando a US$ 4.146 por tonelada.

Referências bibliográficas