BA: Produtor quer expansão do mercado de laticínios em Vitória da Conquista

O presidente da Associação de Microindústrias de Laticínios de Vitória da Conquista (Amilc), na Bahia, Paulo Jorge, cobrou a expansão desse segmento de mercado, no município, como forma de garantir a sobrevivência das empresas e dos produtores de leite. Jorge apontou como vetores para este crescimento, o incremento da merenda escolar das redes públicas municipal e estadual, incluindo em seus cardápios o leite e os derivados produzidos na cidade, e também a implantação de uma fábrica de queijo parmesão.

Ressaltou como objetivo prioritário das microindústrias, a busca pela qualidade dos produtos e destacou a preocupação da associação com os produtores de leite que representam a base de sustentação da indústria. "Nossa preocupação é com o baixo preço da matéria-prima, o leite, notadamente no período de maior produção, quando temos uma produção excedente em 150%. Nesta época, os produtores de leite são penalizados, pois não temos mercado para produzir tanto, por isso não compramos o leite", ressaltou.

O vice-presidente da Câmara, Miguel Felício (PCdoB), elogiou a iniciativa da Amilc, afirmando que "as ações demonstram que as indústrias estão na defesa do mercado e em busca da qualidade do produto", o que, segundo o vereador, "garante uma segurança para o consumidor, uma vez que fica clara a preocupação da indústria com a qualidade dos produtos". Felício disse estar à disposição dos produtores para agendar audiência com o secretário municipal de Expansão Econômica, Elias Dourado, para discussão sobre a implantação da fábrica de queijo parmesão em Conquista.

O líder do Executivo na Câmara, Albano Carvalho (PT), também elogiou as ações da Amilc, especialmente quanto à fiscalização do mercado, citando a denúncia feita recentemente pela entidade, sobre a circulação, no comércio, de um produto que não obedecia às regras de fabricação estabelecidas, o que resultou na sua retirada do mercado. "Quem ganha com isso é a sociedade, o consumidor", ressaltou Carvalho, afirmando que "o comportamento da associação imprime credibilidade às microempresas, o que já é muito significativo para o seu fortalecimento e crescimento". Sobre a utilização do leite e seus derivados no cardápio da merenda escolar da rede municipal, esclareceu que "a compra da merenda é feita via licitação. Seria interessante fazer uma campanha incentivando o consumidor conquistense a adquirir o leite pasteurizado e os laticínios produzidos em Conquista", acrescentou.

O vereador José William (PFL) ressaltou as dificuldades enfrentadas pelos produtores rurais, destacando a falta de incentivo dos governos federal, estadual e municipal. Criticou a inexistência de políticas agrárias no País e considerou "vergonhosa a situação dos produtores de leite, produto cujo preço está abaixo do da pinga".

Fonte: A Tarde/ BA (por Juscelino Souza), adaptado por Equipe MilkPoint