AUS: apesar da crise, produtores se mantêm confiantes

Os produtores de leite da Austrália apresentaram uma queda significante no rendimento e enfrentaram muitos desafios no último ano. Apesar disso, a indústria continua confiante sobre suas perspectivas de longo prazo. Na última pesquisa do Dairy Australia com os produtores de leite do país, dois terços das 1.000 fazendas leiteiras pesquisadas disseram que se sentem "entre razoavelmente a muito positivas" sobre o futuro da indústria.

O diretor gerente do Dairy Australia, Mike Ginnivan, disse que a pesquisa desse ano, que é feita anualmente, demonstra a resistência dos produtores de leite australianos. "É um período muito difícil para muitos de nossos produtores de leite. Eles têm feito tudo o que podem para adaptar seus negócios em resposta às atuais condições econômicas e climáticas que enfrentam".

A proporção de produtores que se mantêm positivos caiu em 12% com relação ao ano anterior, refletindo que a maioria dos produtores sentiu os impactos imediatos da crise econômica global através da queda no preço do leite.

Ginnivan disse que, apesar dos tempos desafiadores, existe uma melhor previsão para a indústria de lácteos em médio e longo prazos. "Nas últimas semanas, temos visto os preços das commodities se estabilizarem e estamos vendo as primeiras indicações de recuperação na demanda, particularmente para leite em pó. Espera-se que, à medida que os mercados em desenvolvimento comecem a se recuperar a partir do próximo ano, os lácteos passem a ser mais incorporados nas dietas dos países em desenvolvimento, e o consumo deve aumentar".

"A produção deverá gradualmente declinar nos países desenvolvidos. Por exemplo, o crescimento na produção de lácteos dos Estados Unidos está restrita pelos altos custos da ração, que afetarão a produção e a lucratividade; a prolongada seca está afetando o crescimento da produção na América do Sul".

Ginnivan disse que a introdução do esquema de subsídios de exportação da União Europeia (UE) teve um efeito amortecedor, apesar do nível do subsídio ainda estar historicamente baixo e com um pequeno crescimento na produção da UE esperado.

O gerente de estratégias e conhecimento do Dairy Australia, Jo Bills, disse que os menores preços são a maior preocupação dos produtores. "Naturalmente, essa é a maior preocupação atual para os produtores e está impactando em seus planos. O tamanho do rebanho, as taxas de suplementação da dieta e as dívidas de re-estruturação também estão sendo considerados como respostas em curto prazo".

"Um em cada três produtores citam o preço do leite como sua maior preocupação futura, com maior peso do que fatores como clima, custos da dieta e outros insumos, que dominavam as preocupações nos últimos anos. A mudança climática e os efeitos da seca ou inundações são vistas por um em cada cinco produtores como um importante desafio futuro".

"O nível de confiança na pesquisa indica que a maior parte dos produtores de leite vê isso como uma questão de curto prazo associada com a atual situação econômica ruim. Sabemos que a recuperação econômica levará ao maior consumo, aumentando, dessa forma, os preços e a demanda global por produtos lácteos".

A reportagem é do Dairy Australia (www.dairyaustralia.com.au), adaptada e traduzida pela Equipe MilkPoint.