Argentina: setor leiteiro está sofrendo os efeitos da inundação

A bacia leiteira mais importante da América Latina, localizada em Santa Fé, Argentina, está correndo um sério risco de perder milhões de litros de produção de leite devido às inundações do rio Salado, onde as perdas até sábado comprometiam severamente a maioria das propriedades leiteiras regionais.

Neste sentido, o presidente da Associação União de Produtores de Leite - Milkaut, Miguel Benvenutti, disse que as inundações somadas às precipitações "acabaram de destruir as estradas e as pontes de forma que não se pode retirar a produção dos campos para que chegue às plantas industriais. Tudo isso provoca um duplo prejuízo: para o produtor e para a indústria".

Benvenutti disse que, desde que teve início esta crítica situação, as propriedades leiteiras da capital do país não podem produzir e isto gerou uma redução na produção da ordem de 40%.

Mais de uma perda

A ausência de estradas e pontes disponiveis para o transporte da produção está fazendo com que as propriedades leiteiras do departamento de Las Colonias - que envolve as províncias Elisa, Jacinto L. Arauz, Ma. Luisa, Providencia, Progreso, Hipatia e Santo Domingo - não possam levar leite à Colônia Nova nem a Frank. Também não está sendo possível transferir a produção das poucas propriedades leiteiras de Candioti, Monte Vera e Nelson.

"Estamos totalmente ilhados e isto é bastante grave para um produto como o leite. Muitos produtores foram afetados porque não puderam tirar seus animais dos campos de forma que vários ficaram dentro das fazendas e morreram. Isto é um drama para os produtores, mas também para a empresa, porque uma firma que recebe 40% a menos de produção é prejudicada".

Benvenutti disse que a magnitude desta inundação teria sido aliviada se o país contasse com bons canais. Realizar este tipo de infraestrutura é extremamente necessário, ainda mais considerando que a atividade leiteira é geradora de fontes de trabalho nesta região. "Em cada propriedade leiteira de 100 hectares há cinco operários que cobram e vivem disso. Por esta razão, tem-se criado muitos povoados nesta Bacia Leiteira".

Doação

A Associação União dos Produtores de Leite - Milkaut doará 100 mil litros de leite, em uma razão de 5 mil litros diários, durante 20 dias. Esta ação solidária será realizada através da ação da Universidade Nacional do Litoral.

"O produtor cooperativo da Milkaut mantém seu espírito de solidariedade e são muitos os que já se comunicaram conosco para ajudar aos afetados pelas inundações que sofreram grandes perdas". Com esta niciativa, "queremos gerar um contágio no setor, para que outros também queiram colaborar com a gente", disse Benvenutti.

Fonte: El Litoral e El Diario, publicado em Lechería Latina, adaptado por Equipe MilkPoint