Argentina produziu 5% mais leite em 2008

Segundo indica o balanço lácteo elaborado pela Secretaria da Agricultura, Pecuária, Pesca e Alimentação (SAGPyA) da Argentina, em 2008, a produção do país foi de 10,03 bilhões de litros de leite, o que implica um aumento de 5% com relação ao ano anterior, quando foram produzidos 9,527 bilhões de litros. No total foram consumidos 7,998 bilhões de litros, 3,5% a mais que em 2007.

Quanto às exportações, em 2008 foram exportados 1,921 bilhão de litros por um valor de US$ 1,064 bilhão, 12% a mais em volume e 43% a mais em valor com relação a 2007. As exportações de leite em pó cresceram em 20% em volume com relação a 2007 (150.435 toneladas) e 41% em valor (US$ 591 milhões). Vale destacar que em 2004, o volume comercializado deste produto era de 80% do total exportado, enquanto agora, esse produto representa somente 40%, o que indica uma maior diversificação da matriz produtiva.

Neste sentido, ao comparar 2008 contra 2007, evidencia-se um aumento no volume comercializado de produtos como sorvetes (+17%), caseína (+92%), óleo de manteiga (+19%) e iogurtes (+82%), entre outros.

A reportagem é do site da SAGPyA (www.sagpya.mecon.gov.ar), adaptada e traduzida pela Equipe MilkPoint.