O secretário da Agricultura da Argentina, Haroldo Lebed, informou que através das gestões feitas pela Secretaria de Agricultura, Pecuária, Pesca e Alimentação (SAGPyA) do país, será formado um grupo exportador de Produtos Lácteos, com pequenas e médias empresas - chamadas de empresas PyMES - da Província de Buenos Aires. O trabalho da SAGPyA vem sendo realizado há cinco meses em conjunto com a Fundação Exportar, com a Secretaria da Pequena e Média Empresa e Desenvolvimento Regional (SEPyME), com o Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA) e com o Ministério da Agricultura, Pecuária, e Pesca da Província de Buenos Aires.
"Durante as próximas semanas será formalizada oficialmente a formação do grupo, cujo interesse e objetivo é poder realizar um esforço comum para iniciar uma atividade exportadora para o setor", disse Lebed.
Lebed argumentou que a ação conjunta das empresas permitirá a ampliação da oferta não somente de volume, mas também de variedade de produtos. Além disso, este grupo poderá gerar sensíveis economias no que se refere ao estudo de mercados-alvo, à abertura de canais comerciais, bem como à realização de missões comerciais ou presença em exposições. "Será também permitida a implementação de protocolos de produção com o propósito de ter um produto homogêneo, de qualidade e padronizado".
Por outro lado, Lebed ressaltou que "com este tipo de associação, o poder de atuar como uma unidade de aquisição de insumos se fortalece, o que significará um ganho de poder de negociação frente aos fornecedores".
O grupo será composto por cerca de 11 empresas, sendo que a maioria delas corresponde à bacia leiteira de Abasto Sul na Província de Buenos Aires, a qual produz, em forma conjunta, 160 mil litros de leite por dia. Além disso, neste local são fabricados queijos dos tipos: Sardo, Petegrás, ricota, mussarela, queijos duros, semiduros e em barra. Algumas empresas que compõem o grupo completam sua produção com a elaboração de doce de leite.
Lebed disse que este tipo de planejamento foi o que permitiu que a Itália tivesse um amplo número de pequenas e médias empresas exportadoras, "que têm se tornado a grande fortaleza das economias regionais".
Fonte: Infortambo, Adaptado por Equipe MilkPoint
Argentina: Buenos Aires formará um grupo exportador de lácteos com pequenas e médias empresas
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