A pesquisa da Apas para o Natal traz ainda a expectativa de empresários do setor para o aumento de vendas em algumas categorias. Do total, 60% estimam vender “muito mais que no ano passado” os produtos da categoria de padaria e confeitaria, enquanto 67% têm a mesma expectativa para perecíveis e laticínios. Em seguida vem a categoria de bebidas alcoólicas, em que 53% esperam ver um aumento expressivo das vendas em relação ao Natal de 2018.
Para a categoria de carnes diversas (que inclui bovinos, suínos, aves e peixaria), 47% esperam vendas maiores que as do ano passado, mas para 40% deles, as vendas devem continuar no mesmo patamar, perspectiva que, de acordo com a Apas, é dada pelo maior volume de exportações de carne bovina e suína para a China, reduzindo a oferta no mercado interno e aumentando preços.
As informações são do jornal O Estado de São Paulo.