2001: ano de expectativas frustradas para os produtores de leite

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O pecuarista de leite se lembrará de 2001 como de um ano de expectativas frustradas. Ele entrou no ano confiante, pois o mercado emitiu sinais de crescimento na demanda e os preços pagos pelo litro de leite na fazenda começaram a subir em fevereiro, época de safra.

Este aumento não é usual, já que as cotações do leite para o fazendeiro só reagem a partir de março, com a aproximação do período de entressafra na região Centro-Sul.

"Estimulado mais cedo, o fazendeiro investiu em genética e tecnologia, aumentando em 10% a produção do país no primeiro semestre", afirma o chefe do Departamento Econômico da Confederação Nacional da Agricultura e Pecuária (CNA), Vicente Nogueira Neto.

A decepção veio em julho, período pleno de entressafra, no qual, segundo Nogueira, os preços pagos pela indústria caíram até 20%."Em algumas regiões dos estados de Goiás e de Santa Catarina, a queda chegou a mais de 30%, com pecuaristas recebendo menos de R$ 0,25 por litro de leite".

Apesar de não demonstrar muito otimismo para este ano, Nogueira informa que a CNA detectou reações tímidas de preço no Sul do país e no Nordeste. "O mercado é comprador e isso é positivo. As cotações têm que reagir na segunda quinzena de janeiro e em fevereiro, pois, do contrário, haverá risco de queda na produção", afirma.

As indústrias reconhecem a queda no preço pago ao produtor, justificando a diminuição do preço devido ao excedente de oferta.

Fonte: Agrofolha - Folha de São Paulo, adaptado por Equipe MilkPoint
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Luiz Alberto Lopes Feijó
LUIZ ALBERTO LOPES FEIJÓ

OUTRO - RIO DE JANEIRO - PROFISSIONAIS DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS

EM 14/01/2002

O relato da situação do leite em 2001, está correto, na minha opinião. Porém não está na hora das cooperativas se unirem, formarem um grupo mais forte, passarem a agregar valor a um produto tão nobre como o leite, e entrarem no mercado final, para poderem melhor remunerar ao produtor rural?

Nunca tivemos uma oportunidade tão clara para exercermos, na prática, o associativismo.

O nosso leite de 2001, não é mais aquela sopa de bactérias até então vendida .





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