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O futuro mostrado na Anuga 2015

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EM 04/11/2015

1 MIN DE LEITURA

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A cada dois anos, a feira alemã Anuga mostra caminhos, tendências, novidades e inovações do mundo das embalagens. Este ano, o tema foi “Experimente o futuro” (Taste the Future), provocando, em duplo sentido, ainda mais o imaginário de todos.

Cada Anuga tem uma tendência preponderante ou um mote. Esta foi marcada pela busca pela diferenciação. Empresas e marcas procuraram se posicionar através da sua “diferença”, fazendo das embalagens seu instrumento de comunicação e ferramenta de marketing para contar sua história.



A consultoria Inova Markets apresentou as dez principais tendências que observaram:

1) Rotulagem de produtos de forma clara e transparente, para que os consumidores possam entender;

2) Produtos pré-prontos ou pré-preparados, para que os chefs ou pessoas que gostam de cozinhar possam finalizá-los à sua maneira;

3) Campanhas de marketing voltadas para os Millennials, jovens nascidos a partir de 1980;

4) Snacks, lanches e aperitivos adequados para cada momento e para deslocamentos (on the go);

5) A redescoberta de gorduras e carboidratos bons;

6) O boom das proteínas;

7) Demandas por frutas e vegetais;

8) Congelados com nova proposta, mais frescos e saudáveis;

9) O poder e o valor das marcas próprias na nova economia mundial; e

10) A busca do sensorial ou pelas “sensações”.

Nos próximos encontros vamos exemplificar cada uma dessas tendências.
Embalagens que atendem às tendências de consumo são melhores e promovem um mundo melhor para todos!

Se quiser mais informações e fotos dos produtos, é possível obtê-las no site: www.clubedaembalagem.com.br.


 

ASSUNTA NAPOLITANO CAMILO

Diretora da FuturePack (Consultoria de Embalagens) e Diretora do Instituto de Embalagens - Ensino & Pesquisa. Articulista, professora e palestrante internacional de embalagens. Recebeu diversos prêmios e é coordenadora de diversos livros.

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