Como a digitalização responde aos principias desafios e oportunidades no setor?
A industria de laticínios tem enfrentado grandes desafios e um aumento crescente de complexidade da operação: mudanças de hábitos e comportamento dos consumidores, volatilidade de preços e flutuação da demanda, atendimento regulatório, redução do impacto ambiental e adequação às praticas de sustentabilidade, entre outros.
Uma abordagem diferente se faz necessário nesse ambiente mais dinâmico onde a inovação e sustentabilidade são fatores fundamentais para a competividade. A adoção da digitalização e tecnologias avançadas permitem reduzir riscos, otimizar processos e integrar dados por toda cadeia produtiva proporcionando maior eficiência, agilidade e flexibilidade da operação
Em nosso encontro vamos contar com especialistas discutindo e trazendo insights sobre diferentes soluções e casos práticos de digitalização:
- Agilidade no processo de desenvolvimento e introdução de novos produtos (P&D)
- Inovação e sustentabilidade com foco em eficiência energética e descarbonização
- Eficiência operacional com visibilidade e gestão da operação industrial em tempo real
- Inteligência de dados – Convergência digital, IoT e - Inteligência Artificial
- Rastreabilidade e qualidade integrada por toda cadeia leiteira
- Acelerando a tranformação digital com plataforma de desenvolvimento ágil – Low Code
Abertura: Digitalização na Indústria de Laticínios - Desafios e Oportunidades: por Fábio Elias - Diretor Portfolio Development - Siemens Digital Industries Software
Agilidade no processo de desenvolvimento e introdução de novos produtos (P&D) por Mariana Medeiros - Gerente de Desenvolvimento de Negócios - Alimentos & Bebidas - Siemens Digital Industries Software
Inovação e sustentabilidade com foco em eficiência energética e descarbonização por Danuza Santana - Especialista em Inovação e Otimização Siemens - Siemens Digital Industries Software
Excelência operacional e inteligência de dados na indústria por Rodrigo Duarte - Especialista em Soluções para Gestão de Operações e Analítica Industrial - Siemens Digital Industries Software
Case Piracanjuba - Acelerando a tranformação digital com plataforma de desenvolvimento ágil – Low Code por Fábio França - CIO - Piracanjuba
Perguntas a todos os palestrantes
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