A colonização microbiana, disponibilidade de água, além do desenvolvimento da capacidade absortiva são fatores importantes e sinais do desenvolvimento ruminal.
Seção Medicina de Produção: "Este artigo possui o objetivo de apresentar um protocolo para a realização de desmame com menor grau de estresse, assim como métodos para a identificação precoce e prevenção das principais enfermidades observadas no dia a dia pelos produtores entre o desmame e a puberdade (entrada à idade reprodutiva)", por Natália Meirelles Sobreira e Viviani Gomes, da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo.
Seção Animais Jovens: "A seleção de alimentos por animais pode resultar na ingestão desequilibrada de nutrientes e aumentar o risco de distúrbios digestivos, incluindo acidose ruminal. Algumas vezes bezerros também são alimentados com ração total (volumoso e concentrado), antes e depois do desaleitamento, entretanto, poucas pesquisas têm examinado seleção de alimentos em bezerros", por Carla Maris Machado Bittar e Fernanda Lavínia Moura Silva, da ESALQ/USP.
Seção Medicina de Produção: "Entre os agentes infecciosos causadores da DRB (Doença Respiratória Bovina) estão os vírus, as bactérias, os micoplasmas e os parasitos; sendo os vírus e as bactérias os mais importantes. Na maioria das vezes a infecção viral é a primeira a acontecer, e as lesões respiratórias provocadas aumentam as chances de instalação das bactérias classificadas como oportunistas, causando infecções secundárias e aumentando o dano pulmonar", por Karina Medici Madureira (UFBA) e Viviani Gomes (USP).
O aumento no teor de umidade tem sido relatado por reduzir a poeira associada a ração total, e aumentar a palatabilidade, como resultado da melhora na textura .
Seção Medicina de Produção: "A Doença Respiratória Bovina (DRB) tem sido cada vez mais precoce dentro dos sistemas de criação de bezerras. Antigamente ressaltava-se a grande importância do estresse do desmame como fator de risco para a DRB, porém dados gentilmente cedidos pela consultora paranaense Cristiane Azevedo demonstraram que a ocorrência da doença, ao redor de 21%, tem sido maior entre 21 e 60 dias de vida. Esta taxa é superior à meta de 10% estabelecida pelo Dairy Calf and Heifer Association (2013), além disso ressalta-se que a DRB tem sido a principal causa de mortalidade em bezerras ainda em fase de aleitamento (12,5%)", por Karina Medici Madureira (UFBA) e Viviani Gomes (USP).
A mamada cruzada pode ocorrer quando bezerros leiteiros são alojados de forma coletiva. Entenda melhor sobre o assunto neste artigo, acesse aqui!
Seção Animais Jovens: "Embora os sucedâneos estejam no mercado brasileiro de forma mais expressiva já há alguns anos, ainda é comum observamos problemas na sua diluição, levando a problemas no desempenho do animal esperado, seja por menor ou maior teor de sólidos fornecido. Assim, o refratômetro de Brix, o qual já é largamente utilizado para avaliar a qualidade do colostro e a transferência de imunidade passiva, se mostra como excelente ferramenta de manejo de forma a garantir consistência no teor de sólidos do sucedâneo fornecido as bezerras", por Carla Maris Machado Bittar e Fernanda Lavínia Moura Silva, da ESALQ/USP.
Seção Animais Jovens: "O leite orgânico é produto de um sistema de produção que além de criar o animal de forma saudável, se preocupa também com os recursos naturais e a responsabilidade social. As práticas de manejo são priorizadas, evitando condições artificiais de criação e levando sempre em consideração a adaptação dos sistemas às condições regionais", por Giovana Slanzon e Carla Bittar, da ESALQ/USP.
Seção Medicina de Produção: "A gestão das doenças na criação de bezerras deve ser realizada por meio da elaboração de protocolos operacionais personalizados para as condições das propriedades, de acordo com reuniões e discussões entre produtor, veterinário e colaboradores. O treinamento de pessoal antes da implantação dos protocolos e a criação de métodos para o monitoramento constante dos procedimentos estabelecidos é fundamental para o sucesso do programa sanitário e atingimento dos desejados índices sanitários", por Viviani Gomes e Camila C. Martin, da Universidade de São Paulo (USP).
Como os diferentes métodos de fornecimento de leite aos bezerros podem melhorar o ganho de peso e a saúde? Clique e confira!
Seção Medicina de Produção: "O manejo de bezerras recém-nascidas é intensivo, desafiante e representa um investimento em saúde e produtividade. Práticas inseridas podem reduzir os custos nesta fase da criação, decorrentes do aumento da taxa de sobrevivência neonatal, redução dos índices de morbidade (% de doentes no rebanho), mortalidade (% mortes no rebanho), aumento do ganho de peso, desmame precoce, aumento da rentabilidade em longo prazo (em virtude do crescimento do rebanho), produção de leite e reposição de vacas", por Viviani Gomes e Camila C. Martin, da Universidade de São Paulo (USP).
Seção Animais Jovens: "Investimentos na nutrição de novilhas devem ser considerados de forma a manter adequados índices de eficiência de produção. Quando animais são alimentados para baixas taxas de crescimento, têm sua idade a puberdade aumentada, aumentando também sua idade ao primeiro parto. Por outro lado, investindo em nutrição durante a fase pré-púbere pode-se reduzir a idade a puberdade e assim a idade ao primeiro parto, de forma que o investimento traga retorno financeiro em um prazo mais curto", por Carla Maris Machado Bittar, professora da ESALQ/USP.
A adoção de aleitadores automáticos permite a padronização do consumo da dieta líquida mesmo que exista alguma variação de peso e altura dentro do lote. Veja!
Saiba como gerenciar os índices criação de bezerras e novilhas, clique aqui!
Seção Bem-estar e Comportamento Animal: "Alguns pesquisadores descobriram que o fornecimento de maior volume de leite resulta em maiores taxas de crescimento sem comprometer a saúde ou reduzir o consumo total de ração após o desmame. Por outro lado, limitar o leite resulta em menor ganho de peso em comparação às bezerras com acesso irrestrito ao leite. Um estudo de 2002 publicado no Journal of Dairy Science descobriu que bezerras [...]", por Fernanda V. R. Vieira (pesquisadora do NUPEA/ESALQ/USP) e Sara Shields, especialista em comportamento e bem-estar de animais de produção.
Pesquisas mostram que o alojamento de bezerros em grupos tem aumentado o peso ao desaleitamento quando comparado com alojamentos individuais. Leia mais!
O colostro é a principal fonte de anticorpos para os bezerros recém-nascidos, portanto a correta colostragem aumenta a sobrevivência desses animais. Saiba mais!
Diversos sistemas e práticas de manejo de animais em aleitamento vem sendo adotados com o objetivo de reduzir o custo com a criação destes animais. Entretanto, a grande variedade de dietas líquidas disponível pode resultar em problemas de sanidade e de nutrição destes animais, resultando em baixos desempenhos. A decisão no uso de sucedâneo deve se basear em seu custo por litro diluído, comparado ao preço do leite vendido à indústria; a oferta de leite descarte na propriedade; e, principalmente, na sua composição.
Seção Bem-estar e Comportamento Animal: "Uma das questões que mais chama a atenção na indústria de laticínios é o alojamento de bezerras recém-nascidas. Para controlar a transmissão de doenças, monitorar a ingestão de leite e facilitar o manejo, a prática convencional é amarrar as bezerras em abrigos individuais ou em pequenas casas. O recente interesse em questões de confinamento animal, entretanto, aponta que esse é o momento para que a indústria de laticínios tenha um olhar crítico sobre essa prática", por Fernanda V. R. Vieira (pesquisadora do NUPEA/ESALQ/USP) e Sara Shields, especialista em comportamento e bem-estar de animais de produção.
Seção Animais Jovens: "Alguns trabalhos de pesquisa mostram aumentos extraordinários na contagem bacteriana em leite e colostro que permanecem sem refrigeração a espera do fornecimento. Isso também tem sido observado em leite pasteurizado que não é devidamente refrigerado até o momento do fornecimento aos animais. Assim, quando a refrigeração não é possível, seja por que não está disponível, ou por que a dieta líquida é fornecida à vontade o dia todo, uma saída é a acidificação", por Carla Bittar, Prof. Depto. de Zootecnia - ESALQ/USP.
O fornecimento com solução de reidratação oral (SRO) é o tratamento mais comum para bezerros em diarreia. Entenda mais sobre, acesse!
Seção Animais Jovens: "O conjunto de dificuldades apresentadas durante o parto pode determinar, além da sobrevivência do neonato, o desenvolvimento e o estabelecimento da saúde do animal ao longo da vida. Uma das ferramentas que podem ser utilizadas na avaliação da condição perinatal em bezerros leiteiros é a escala Apgar. Inicialmente idealizada para ser [...]", por Nathália Brito Rocha e Evangelina Miqueo (Mestrandas em Ciência Animal e Pastagens - ESALQ/USP) e Carla Bittar, Prof. Depto. de Zootecnia - ESALQ/USP.
Sempre que retorno do principal congresso na área de bovinocultura leiteira (ADSA Meeting), o qual ocorre nos Estados Unidos, as pessoas me perguntam: e aí, muitas novidades? Pensando no nosso sistema de produção e criação de bezerras, e nos principais questionamentos de alguns produtores, alguns destaques podem ser feitos sobre os trabalhos apresentados.[...]
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