Preço do leite e outros indicadores de mercado | Conseleite SC

Conseleite

O Conseleite é uma associação civil, regida por estatuto e regulamentos próprios, que reúne representantes de produtores rurais de leite do estado e de indústrias de laticínios que processam a matéria-prima (leite).

Um dos objetivos é divulgar o valor de referência projetado para o leite que está sendo entregue no mês corrente, além do valor consolidado após o fechamento do mês. Para calcular o valor projetado, usa-se como base a efetiva comercialização dos derivados lácteos durante as duas primeiras semanas do mês em curso.

Atualmente, existem os seguintes conselhos: