UE: medida que proíbe empresas veganas de usar os termos 'leite' e 'hambúrguer' será votada em maio

A União Européia estuda banir o uso de termos como “hambúrguer”, ‘leite” e "carne” por empresas veganas e vegetarianas. O comitê de agricultura do grupo passou este mês a medida que será votada em maio pelo parlamento europeu. A regra representa uma vitória para a indústria tradicional e promete testar a criatividade das empresas para atrair o consumidor para produtos alternativos sem origem animal.

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A possível decisão só evidencia uma tendência em limitar o marketing das novas empresas de alimentos na Europa. Em 2017, a empresa alemã Tofu Town já tinha perdido um caso legal para o uso dos nomes “manteiga de tofu” e “queijo de tofu” nos seus produtos.

No entanto, os Estados Unidos têm adotado uma posição a favor das empregas veganas. Recentemente, um juiz na Califórnia rejeitou um caso contra a empresa de leite de amêndoas Blue Diamond Growers, dizendo que o argumento de que os consumidores se confundiam com os termos era “implausível”.

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Essas discordâncias podem gerar uma série de regulações sobre esses tipos de produtos, que no futuro pode afetar diretamente o processo de marketing e design, tornando-os mais caros.

A medida estudada pela União Europeia impactaria novas companhias pensando em alternativas à carne. Recentemente, o Burger King, por exemplo, anunciou parceira com a Impossible Foods, que faz o Impossible Burger, um hambúrguer vegetal que emula a textura da carne.

As informações são da revista Época Negócios.