EUA: relação de troca melhora ao produtor em setembro

A razão entre o preço do leite e o preço da dieta (milk-feed price ratio) aumentou de 1,78 em agosto para 1,93 em setembro, de acordo com o último relatório do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), divulgado em 29 de setembro. Em setembro de 2008 a razão foi de 1,90.

A melhora na razão de setembro ocorreu devido aos menores preços da dieta e aos maiores preços do leite. O preço do leite em setembro foi de US$ 0,2799 por quilo, 1,54 centavos a mais que no mês passado, mas US$ 0,1212 por quilo a menos que em setembro de 2008.

O preço do milho usado para calcular a razão em setembro foi de US$ 3,32 por bushel, que é 1 centavo a menos do que o preço de agosto e US$ 1,69 a menos do que em setembro de 2008. Os preços da soja caíram em 95 centavos com relação a agosto de 2009 e a setembro de 2008, para US$ 9,85 por bushel. O custo por tonelada de feno de alfafa caiu US$ 1 por tonelada com relação a agosto e em US$ 65 com relação a setembro de 2008, para US$ 110.

Uma razão de 1,93 significa que se pode comprar 1,93 quilo de dieta para cada quilo de leite vendido. Sempre que essa razão supera os 3,0 é considerado lucrativo comprar dieta e produzir leite.

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As informações são do USDA e do Dairy Marketing and Risk Management Program (University of Wisconsin), adaptadas e traduzidas pela Equipe MilkPoint.