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Qual é a distribuição da produção por tamanho do rebanho em seu laticínio, região ou estado?

MARCELO PEREIRA DE CARVALHO

EM 20/08/2011

MENOS DE 1 MIN DE LEITURA

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 O MilkPoint gostaria de reunir dados recentes a respeito da distribuição da produção de leite por tamanho de rebanho no Brasil, de forma semelhante a esse dado norte-americano:



Você conhece algum dado recente desta natureza? Pode ser um dado regional, estadual, de um laticínio. Os limites de tamanho dos rebanhos evidentemente serão diferentes, mas não há problema.

O objetivo é conhecer melhor a realidade atual. Se houver algum dado com repetição temporal, que permita comparação entre períodos, tanto melhor.

Se os dados não puderem ser divulgados, ou se só puderem ser divulgados sem a divulgação da fonte, sem problemas também.

Aguardo a sua colaboração! Pode enviar para meu email pessoal: mpc@agripoint.com.br.

Obrigado

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JOSEPH H. KRAMER

ANGATUBA - SÃO PAULO - PROFISSIONAIS DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS

EM 22/08/2011

Marcelo,
Levantamentos deste tipo já fizeram no tempo que trabalhava na cooperativa central de parana, batavo, nos anos 90. Em este tempo foi que 35% de produtores produziam mais ou menos 65% de leite e 65% de produtores 35% de quantidade de leite neste período, acredita que não haverá muito diferença hoje pode ser em volumem talvez?
WALTER JARK FLHO

SANTO ANTÔNIO DA PLATINA - PARANÁ - PROFISSIONAIS DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS

EM 22/08/2011

Prezado Marcelo ! Considerando que no Brasil a produtividade ´média é muito baixa, talvez fosse melhor fazer a classificação por produção . Como exemplo, cito o Paraná
em que 55% dos produtores produzem até 50 litros dia o que representa 17% da produção total. No cenário atual , temos produtores com 50 vacas produzindo 200 litros. Ao mesmo tempo outros com o mesmo número de animais ,produzindo 1500l.
Em paises mais desenvolvidos esta diferença não é tão grande o que permite utilizar o
número de animais como um bom indicador sobre produção.
Walter

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