Já ouviu falar em silagem de colostro?
Muitos produtores descartam o excesso de colostro, mas você sabia que este alimento pode ser utilizado na forma de silagem? Confira!
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A razão para o desenvolvimento de um programa de manejo da mão-de-obra é em ultima instância conseguir que o trabalho seja realizado da forma correta e na hora certa. Para propriedades conduzidas por uma única pessoa ou por uma família os problemas relacionados com o manejo da mão-de-obra são mínimos uma vez que o trabalho e as responsabilidades são desempenhadas pela mesma pessoa ou por um pequeno grupo de pessoas.
A busca por uma estratégia capaz de aumentar as taxas de ganho de peso de novilhas de reposição sem reduzir seu potencial de produção de leite é essencial. Leia
Ainda hoje é prática comum de alguns produtores não fornecer água para bezerros em aleitamento, os quais recebem água somente a partir do consumo de leite. Não existem muitos dados relativos ao consumo de água por bezerros de até 4-5 semanas de idade, mas sabe-se dessa importância, principalmente devido à sua relação com o consumo de concentrado. Thickett et al. (1981) observaram uma correlação significativa entre ganho de peso e consumo de concentrado com o consumo de água antes do desaleitamento realizado na 5ª semana de idade.
A pesagem dos animais é de fundamental importância para o gerenciamento e monitoramento de programas de criação de animais em crescimento. Decisões em relação ao manejo, exigências em nutrientes, e sanidade dos animais são freqüentemente baseadas no peso corporal (PC), idade, escore de condição corporal ou no protocolo de manejo desejado em cada fazenda. Muitas decisões são baseadas no peso corporal, porém, a maioria das fazendas leiteiras não possui balanças disponíveis para pesagem dos animais, tornando necessária a adoção de um método rápido e indireto para estimar o peso corporal.
Em radares técnicos anteriores tratamos da importância do consumo de concentrado inicial para realização do desaleitamento de forma adequada e do papel do volumoso no processo de desenvolvimento ruminal. Conforme já discutido, a literatura e a própria observação de campo tem demonstrado não haver necessidade do fornecimento de feno, ou outro volumoso, nos sistemas de produção que adotam o desaleitamento precoce, principalmente no Brasil onde a qualidade do feno disponível é muito baixa. O padrão de fermentação resultante do consumo de concentrado é mais importante para o desenvolvimento do rúmen devido às maiores concentrações de propionato e butirato.
Conforme relatado no radar técnico anterior, o estabelecimento de adequadas taxas de ganho de peso durante a pré-puberdade e um ótimo peso corporal à primeira parição são importantes ferramentas para otimização do sistema de produção. Em decorrência do melhoramento genético imposto à produção leiteira, os valores de peso à primeira parição, principalmente para fêmeas criadas em sistema de pastejo, devem ser reavaliados.
A recria de novilhas leiteiras no Brasil, sob o ponto de vista dos produtores, ainda não é vantajosa, pois esses animais ainda não estão produzindo leite. Essa visão entre os criadores de gado de leite aumenta o período de recria até o primeiro parto e o número de novilhas nas fazendas, diminuindo seu potencial de produção (Weber et al., 2002).
Em um sistema de produção leiteira a taxa de crescimento das novilhas e o peso corporal à primeira parição são considerados pontos chaves para o sucesso deste tipo de exploração, pois influenciarão diretamente os futuros índices produtivos, reprodutivos e econômicos destes animais.
A Distocia ou os partos distócicos são definidos como partos atrasados ou difíceis. Embora não existam estatísticas nacionais, a distocia acomete vários rebanhos leiteiros, resultando em mortalidade de bezerros e redução na produção de leite das vacas. Um grande levantamento demonstrou que vacas primíparas e multíparas apresentaram taxa de distocia de 28,6 e 10,7%, respectivamente, demonstrando que os partos distócicos são mais freqüentes em animais de primeira cria (Meyer et al., 2002).
O monitoramento de sistemas de produção leiteira nos Estados Unidos tem reportado taxas de mortalidade de bezerras em aleitamento inaceitáveis (8,4 a 10,7%) do ponto de vista econômico e produtivo em rebanhos leiteiros. A falha na transferência de imunidade passiva, resultado do inadequado programa de colostragem, tem sido identificada como fator de risco chave destes altos índices de mortalidade.
Bons sistemas de criação de novilhas de reposição são aqueles que minimizam tempo e investimento financeiro para desenvolver novilhas produtivas para reposição no rebanho leiteiro. O custo de criação de novilhas de reposição representa de 15 a 20% do custo de produção de fazendas leiteiras. De acordo com Hoffman e Funk (1992), os fatores mais importantes para o crescimento de novilhas são aqueles que influenciam a reprodução e a lactação.
O sucesso do programa de criação de novilhas pode ser avaliado através do monitoramento de peso e altura de bezerras e novilhas e sua comparação com a média da raça para cada grupo específico de idade. Medir e pesar novilhas permite a comparação do animal com o padrão da raça ou com animais da mesma raça em grupos contemporâneos, podendo indicar problemas no programa de criação.
O principal objetivo nos sistemas de criação de novilhas leiteiras é conseguir peso e altura adequados para primeira parição aos 24 meses de idade. Veja!
A especialização da pecuária leiteira nos Estados Unidos tem resultado no crescimento de serviços terceirizados, como o de criadores de novilhas. Estes prestadores de serviço são responsáveis pela criação dos animais de reposição, permitindo aos produtores focalizar a gerência e os recursos aos animais em produção. Quando se trabalha com este sistema, o produtor recebe animais de reposição de melhor qualidade, que em muitos casos são superiores às bezerras criadas na própria fazenda.
Devido ao manejo de novilhas de reposição, a atividade leiteria investe em alimentação, mão-de-obra e capital durante um período de 22 a 24 meses sem retorno.
Várias estratégias utilizando forragem suplementar ou suplementos concentrados têm sido empregadas para melhorar o desempenho do rebanho. Veja aqui!
Estudos recentes do sistema americano de monitoramento da saúde animal (<i>National Animal Health Monitotoring System</i>) têm relatado uma inaceitável taxa de mortalidade (8,4 a 10,7%) de bezerros em aleitamento. Uma estimativa mostra que 31% das mortes ocorrem nas primeiras três semanas de vida, podendo ser atribuídas à falha na transferência de imunidade passiva.
Três linhas de evidência indicam que o medo de humanos pode estar relacionado com a baixa produção animal. Primeiro, a mudança do tratador pode levar a mudanças na produção, como decréscimo na produção leiteira. Segundo, existe freqüentemente menor produção em fazendas onde os animais apresentam maior medo das pessoas.
O alojamento em grupo e da suplementação com alimento sólido no desempenho e qualidade da carne causam efeitos na criação de vitelos. Confira.
Saiba mais sobre as características da carcaça de bezerros de rebanhos leiteiros desaleitados precocemente e alimentados com diferentes dietas líquidas. Acesse!
Os níveis de extrato etéreo do leite sobre atua no desenvolvimento corporal de bezerros. Entenda melhor sobre o assunto neste artigo, acesse e confira.
A taxa de crescimento e a eficiência de bezerros, durante o período de 1 a 42 dias de idade, não foram afetadas pelo tipo de material utilizado como cama.
O adequado fornecimento de colostro é um fator importante à sobrevivência, a saúde e o desenvolvimento de bezerros recém nascidos. Confira!