Os últimos dias tem sido repletos de emoções e inquietudes. Se por um lado o prolongamento da estiagem tem aumentado as inquietudes de quem gosta de trabalhar com alguma previsão, a mesma estiagem tem determinado um retardamento na abertura do período da safra extrativista. Este fato, no curto prazo, somado a preços internacionais aquecidos, um ligeiro aumento do consumo interno deveria determinar um período de relativa tranqüilidade nos preços e que propiciasse uma recuperação nas margens de lucro da atividade, que vinham defasadas nos últimos 24 meses.

Qual é o cenário que nos deparamos? Preços em queda em todas as principais regiões produtoras. Leite UHT sendo comercializado no varejo com preços abaixo de R$ 1,00, Aumento de preço em insumos básicos. Dificuldades crescentes na logística de transporte de Leite. Ou seja, cenários extremamente preocupantes para qualquer pessoa que trabalhe com a atividade. Nesses momentos de incerteza, e mesmo grande decepção, a procura por mecanismos que propiciem um mercado mais saudável deveria ser a tônica, muito mais do que uma possível caça as bruxas.

Alguns comentários na mídia e mesmo o resultado da última enquete realizada pelo MilkPoint sobre Integração me deixaram surpreso, para não dizer perplexo. Em um mercado que ao longo dos anos mostrou-se extremamente individualista, onde cada produtor buscou o que era melhor para si, independente do que era melhor para a coletividade, onde salvo raríssimas exceções a solução cooperativista, que por ventura é o maior canal de comercialização nos principais países exportadores, foi praticamente sepultada, onde as tentativas de criar uma entidade maior que represente os interesses dos produtores tem caminhado com extrema dificuldade, a opção por um sistema de produção por integração beira a piada.

Será que o produtor vai abdicar de decidir o quanto irá crescer? Será que o produtor de leite realmente conhece como funciona uma política de integração nos moldes da avicultura e suinocultura? Será que o mesmo sabe que as decisões sobre manejo, alimentação e genética são da integradora e não suas? Será que sabe que independente do preço vigente da região no mercado spot ele terá um compromisso de entrega e ganhará um percentual sobre a produção de acordo com a sua eficiência? Se as respostas são afirmativas não consigo compreender por que o Sistema Cooperativista não prosperou no Brasil como nos Estados Unidos e Oceania, pois se o produtor está disposto a ser funcionário da integradora porque abdicou de ser patrão na Cooperativa? Se o produtor está achando que o sistema de integração é uma panacéia que tudo resolverá, acredito que o desencanto com as atuais variações no mercado são tão profundas, que a Láctea Brasil e a CNA podem começar a estudar políticas de cotas de produção nos moldes da Nova Zelândia e Europa, pois o produtor decerto está abdicando de gerir totalmente sua atividade e buscando estabilidade de preços atrelada a estabilidade de produção.

Como não acredito que o mercado tenha assumido esta postura, devemos buscar na atual crise, pontos de reflexão que permitam a tomada de atitudes que minimizem problemas no futuro, e não "soluções" que não agregam bem estar ao setor. Sendo assim o que deve ser repensado? Acho que o ponto principal a ser questionado é: os agentes de comercialização pós porteira tem sido parceiros do produtor, ou apenas compradores? Se não são parceiros, quem poderia desempenhar este papel, visto que o setor atacadista e varejista é extremamente concentrado e organizado? Quem poderia executar o marketing institucional do setor? Com que dinheiro? As atuais pesquisas realizadas pelos órgãos públicos, que acabamos por pagar, atendem aos interesses dos produtores? Porque não são demandadas pelos produtores nos moldes da Austrália e Nova Zelândia, e com custos e metas divididos entre governo e associações de produtores? Porque não decola a Instrução Normativa 51, que poderia de certa forma organizar o mercado pela exigência sanitária e tecnológica?

Como vemos são inúmeros pontos, que ano após ano, passam sem resposta e acabam por influenciar decisivamente esta indefinição sobre a cadeia Láctea. Acredito que se trabalharmos com afinco na busca destas respostas e na posterior tomada de atitude o mercado será muito mais saudável e prazeroso para quem nele trabalha e dele vive.