Volumosos e pastagens

Thiago Fernandes Bernardes

Silagem: o alimento do presente e do futuro

"Percebam que com o passar dos anos as tecnologias para a produção e uso de silagens foram sendo desenvolvidas pelos pesquisadores e implementadas por produtores e nutricionistas. Desse modo, no presente momento, é comum encontrarmos na dieta de vacas em lactação silagem de planta inteira de milho, pré-secado e milho úmido ou reidratado, ou seja, três alimentos distintos, mas todos são silagens", por Thiago Fernandes Bernardes, Professor do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Lavras (UFLA).

Thiago Fernandes Bernardes

Pastagem degradada: quais são as causas e porquê recuperá-la

No Brasil, a produção de bovinos em pastagens é uma atividade extremamente difundida e o manejo inadequado desse sistema facilmente pode levar à sua degradação. A seguir serão listados três aspectos que podem ser refletidos como causadores desse processo.

EducaPoint

Forragem pré-secada: como produzir e conservar este volumoso de forma adequada?

A forragem pré-secada é uma ótima opção de volumoso para compor a dieta de bovinos, e deve ser incluída no planejamento forrageiro da propriedade. A remoção parcial de água da planta, através da pré-secagem, proporciona condições ideais para uma boa fermentação, permitindo assim que a forragem possa ser armazenada e utilizada na alimentação dos animais durante o período de escassez.

ESALQLab

Qual deveria ser o teor ideal de amido na silagem de milho?

Responder essa questão não era uma tarefa fácil há alguns anos. Confira como é agora!

Thiago Fernandes Bernardes

Híbridos de milho para silagem: grãos duros e macios nos servem

Por muito tempo discutiu-se sobre a importância de não cultivar híbridos de grãos duros para a produção de silagem de planta inteira de milho. Leia mais!

ESALQLab

Alguém viu o amido por aí?

Blog ESALQLab: "O último lugar em que gostaríamos de achar o amido, seria nas fezes. Altos teores desse nutriente nas fezes indicam que os microrganismos ruminais e o animal não conseguiram digerir, e portanto, o aproveitamento dessa importante fonte de carboidrato e energia é considerada ineficiente", por Laerte Cassoli (ESALQLab)

Marco Aurélio Factori

Produção de leite em pastagem: precisamos nos atentar para melhorias no sistema

Seção Pastagens: "Não podemos mais perder tempo ficando na mesmice. Não podemos ficar lamentando as dificuldades e perdas causadas pela seca, ou pior ainda, as geradas por nós mesmos. Temos que realizar no presente medidas pensando no futuro próximo. Sabemos como fazer e temos gente capacitada para isso. Nós somos capazes, basta querer, mas isso só depende de nós mesmos", por Marco Aurélio Factori e Elcio Ricardo José de Sousa Vicente, (Professores da UNOESTE - Presidente Prudente/SP).

ESALQLab

Qual a qualidade da sua silagem de milho? Conheça o IQS

Blog ESALQLab: "O IQS foi criado com o objetivo de qualificar as silagens de milho produzidas no Brasil. Calculado a partir de cinco parâmetros com diferentes pesos, o índice incorpora características importantes e necessárias para uma silagem de alta qualidade. Parte dessas características estão sob controle do produtor, como o teor de matéria seca e o índice de processamento de grãos (KPS). Além de ter o índice da sua silagem, o produtor poderá se comparar em relação as demais silagens analisadas na ESALQLab", Laerte Cassoli (ESALQLab) e Rafael Amaral (Doctor Silage)

Thiago Fernandes Bernardes

Nota de esclarecimento: silagem de grãos de milho não mata o rebanho

No último domingo (13/08/2017) foi exibida uma matéria em rede nacional, a qual se tratava das mortes de bovinos ocorridas em uma propriedade no município de Ribas do Rio Pardo, MS. Segundo a reportagem, amostras dos alimentos utilizados na ração dos animais foram encaminhadas aos laboratórios da região e a toxina botulínica foi encontrada na silagem de grãos de milho, o que pode ter levado os bovinos a óbito. Desse modo, foi concluído pela reportagem, que este tipo de silagem é considerado uma 'armadilha' para os produtores e que este tipo de alimento não deve ser utilizado no plano alimentar das propriedades rurais. Infelizmente, esta foi uma afirmação desastrosa e completamente sem fundamentos.

Thiago Fernandes Bernardes

A silagem impacta na receita da propriedade de três maneiras

Seção Conservação de Forragens: "O papo aqui hoje é mais 'filosófico' do que 'técnico'. É justamente para 'forçar' produtores e técnicos a compreenderem que a silagem é uma engrenagem fundamental da propriedade leiteira", por Thiago Fernandes Bernardes, Professor do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Lavras (UFLA).

ESALQLab

Micotoxinas: o perigo invisível

Blog ESALQLab: "Alimentos mofados geralmente diminuem parâmetros de desempenho das vacas em 10%, mesmo que eles não produzam micotoxinas, pois a aceitação deste alimento pelos animais é menor, diminuindo o consumo de matéria seca, a produção de leite e ganho de peso corporal", por Carlos H. Corasin, da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos USP.

Marco Aurélio Factori

Produção de leite a pasto: custos de produção versus produção de leite

Na produção de leite a pasto se preconiza os baixos custos. Mas você sabe como produzir mais leite com custos menores? Acesse e confira!

Thiago Fernandes Bernardes

Atenção ao comprar silagem

Seção Conservação de Forragens: "Os negócios envolvendo silagem têm se intensificado nos últimos anos no nosso País. Iniciou-se por meio da comercialização de sacos e fardos (unidades pequenas) e, atualmente, grandes volumes também são comercializados. Em ambos os casos podemos encontrarmos produtos à preços exorbitantes (R$/kg de matéria seca de silagem)", por Thiago Fernandes Bernardes, Professor do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Lavras (UFLA).

EducaPoint

Manejo de pastagem: saiba como garantir a oferta de volumoso o ano todo

A disponibilidade de pastagens é um dos fatores responsáveis pela sazonalidade da produção pecuária. A alimentação volumosa compõe grande porcentagem da dieta dos animais, e garantir forragem em quantidade e qualidade adequadas, ao longo de todo o ano, é um grande desafio para os produtores.

Thiago Fernandes Bernardes

Amostrando fardos de feno e pré-secado

Seção Conservação de Forragens: "No último mês, nós discutidos sobre a influência da amostragem no real valor nutritivo do alimento e, consequentemente, no balanceamento da dieta e desempenho dos animais. Naquele texto, nós demos ênfase para as silagens estocadas em trincheiras, silo superfície e bolsas. Neste mês, a discussão sobre a importância de se obter uma amostra que represente o alimento continua, e o foco será dado para silagens (pré-secado) e fenos estocados na forma de fardos", por Thiago Fernandes Bernardes, Professor do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Lavras (UFLA).

Marco Aurélio Factori

Braquiárias: vilãs ou vítimas dos problemas nos animais?

Seção Pastagens: "As tão famosas e conhecidas braquiárias (Urochloas), são em sua maioria, originárias do continente africano. Por meio das mais diversas espécies existentes, por volta da década de 90, as braquiárias espalharam-se por todo o mundo, graças às suas características próprias e individuais como resistência à seca, alagamentos, doenças e pragas, além de serem de fácil multiplicação e adaptabilidade. No Brasil não foi diferente e, graças a elas, conseguimos 'colonizar' com o gado praticamente todo o interior do Brasil - de norte a sul", por Marco Aurélio Factori e Elcio Ricardo José de Sousa Vicente, Professores da UNOESTE - Presidente Prudente/SP.

EducaPoint

Marco Aurélio Factori: otimizando a produção de forragens

O time de instrutores do EducaPoint é formado por grandes especialistas do setor agro - professores, pesquisadores, técnicos e produtores de renome -, dispostos a compartilhar ensinamentos de alto nível com todos aqueles que desejam dominar novas práticas de manejo e conhecer tecnologias inovadoras.

EducaPoint

Período de ocupação ideal em sistemas de pastejo rotacionado

Sistemas produtivos baseados em pastagens necessitam ser bem conduzidos, levando-se em consideração, principalmente, o manejo. Saiba qual o período de ocupação.

Thiago Fernandes Bernardes

Composição química dos alimentos: saiba como amostrar a silagem

Seção Conservação de Forragens: "O desempenho animal desejado depende da formulação da dieta, a qual é fortemente influenciada pelos dados de composição química dos alimentos que a compõe. A deficiência de nutrientes na ração leva a um desempenho abaixo do esperado e o excesso deles, além de afetar a resposta animal, impacta sobre rentabilidade porque os custos com alimentação se elevam. Portanto, a composição de nutrientes nos alimentos deve variar o mínimo possível. Para que isso ocorra, a amostragem dos alimentos se torna um fator chave na nutrição animal", por Thiago Fernandes Bernardes, Professor do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Lavras (UFLA).

Thiago Fernandes Bernardes

Silagens de grãos de milho: otimize o tempo de estocagem

Seção Conservação de Forragens: "No último mês, nós discutimos sobre a estocagem de grãos de milho na forma de silagem, ressaltando a capacidade do silo bolsa. Neste artigo, abordaremos sobre o mesmo assunto, mas com o objetivo de caracterizar a digestibilidade desta silagem ao longo do armazenamento", por Thiago Fernandes Bernardes, Professor do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Lavras (UFLA).

Thiago Fernandes Bernardes

Silo bolsa: planeje o armazenamento de grãos úmidos de milho

Seção Conservação de Forragens: "A silagem estocada em bolsa é produzida por meio de uma máquina que "empacota" a forragem ou grãos em tubos plásticos horizontais. O silo bolsa possui certa variedade de tamanho (1,8 a 3,6 m de diâmetro e 30, 60 ou 90 m de comprimento), sendo a dimensão 1,8 por 60 m a mais comum no mercado brasileiro para se estocar silagem", por Thiago Fernandes Bernardes, Professor do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Lavras (UFLA).

Marco Aurélio Factori

Como perceber que a pastagem não está bem?

Seção Pastagens: "Se quisermos produzir temos que atender a demanda. Indícios de que tudo vai bem sempre estarão defrontes nossos olhos. O que precisamos é querer ver. Para concluir, se o problema for uma gripe passageira podemos até pensar em tomar remédio, mas se não tivermos certeza do que fazer procure sempre um médico. No caso da pastagem, um profissional que atenda a demanda. Não fique gastando arremessos, acerte logo no alvo", por Marco Aurélio Factori, Doutor em Zootecnia pela Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia - UNESP/Botucatu/SP.

Thiago Fernandes Bernardes

Capim-Elefante: os aspectos que podem balizar a sua recomendação

Seção Conservação de Forragens: "No último mês nós discutimos neste espaço sobre os frequentes e históricos erros que são ditos por alguns técnicos sobre o capim-Elefante na forma fresca e ensilada. Portanto, neste artigo, a intenção é ressaltar as vantagens que esta espécie apresenta como cultura forrageira. Muitos aspectos do capim-Elefante podem ser apontados como vantajosos, mas basicamente eles estão alicerçados em 3 características", por Thiago Fernandes Bernardes, Professor do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Lavras (UFLA).

Marco Aurélio Factori

Efeito de híbridos, estádios de colheita, tamanho de partícula e processamento na ensilagem de planta inteira de milho

Seção Conservação de Forragem: "A picagem facilita a acomodação do material dentro do silo, além de expor os carboidratos solúveis e facilitar a ação dos micro-organismos fermentadores. Tamanhos de partículas menores, principalmente abaixo de 0,5 cm, prejudicam a ruminação, reduzem o consumo voluntário de silagens e a digestão das fibras. Ainda, segundo a literatura, o tamanho de partícula influencia os padrões de fermentação ruminal, produção microbiana e eficiência da utilização do amido e de outros nutrientes no rúmen", por Marco Aurélio Factori e Vinícius Paludo, da UNOESTE e UNESP de Botucatu.