Leitor pergunta sobre outros aspectos estruturais do sistema Bedded Pack

No início deste mês divulgamos uma matéria do Mário Sérgio F. Zoni no Radar Sistemas de Produção do MilkPoint - Shopping Center e outras cositas mais -  na qual o autor aborda sobre o Sistema Beeded Pack em comparação a outros sistemas de confinamento de vacas leiteiras, principalmente no que se refere a custos de implantação, manutenção e formas utilização. Alvaro Moriya Shiota, da Marco Rural, após a leitura do artigo, postou algumas dúvidas que seguem abaixo com os esclarecimentos de Zoni.

Alvaro Shiota: Qual seria a posição ideal para construir este tipo de estrutura?
Zoni: Em Bedded Pack construídos com uso de material orgânico como cama, sendo revolvido (Compost Bedded Pack Barn) ou não, geralmente as construções seguem o alinhamento tradicional, ou seja, posicionamento no sentido Leste-Oeste. Em construções onde o clima e a topografia permitem o uso do próprio solo como cama (clima árido e solo muito arenoso) deve ser utilizado um alinhamento em que o sol atravesse o barracão na perpendicular para que possa haver a insolação da cama-solo e seu enxugamento.

Alvaro Shiota: O senhor teria uma análise de viabilidade mostrando: Loosing House x Free stall
Zoni: Vejo o uso de ambos os sistemas com vantagens e desvantagens de acordo com o tipo de produção desejada e o manejo alimentar adotado. Generalizando, para produções mais intensivas e com alta expectativa de produção deve ser utilizado o Free Stall, já para uso apenas em parte do dia ou onde se busca produção intermediária, o uso da cama coletiva é bastante interessante. Apesar desse direcionamento de trabalho, a melhor propriedade que conheci tem animais HPB alojados em cama coletiva com altíssima produtividade, porém se valendo das características muito peculiares de solo e clima.

Alvaro Shiota: Posso fazer Loosing House com 32 metros de largura e os animais comendo no centro da estrutura, semelhante ao Free Stall. Qual seria a altura mínima do pé direito? A largura mais recomendada poderia ser de 15 ou de 30 metros?
Zoni: Sim, pode ser feito uma estrutura dupla e acabamos por construir uma estrutura como essa que será futuramente revertida em um Free Stall, no momento em que os animais jovens que estão alojados na mesma tornarem-se animais em produção. A única ressalva é o de ampliar a largura para 34 metros, como são os Free Stalls atuais.
O pé direito vai variar de acordo com o tipo de cama e telhado a ser adotado. Considerando o modelo com cama orgânica acredito, ser interessante trabalhar com telhados que garantam conforto térmico e que possam ser posicionados com pé direito mais baixo ( 3,5 M ) para minimizar a entrada de chuvas laterais que possam alagar a cama. No caso da possibilidade do uso da cama-solo pode ser utilizada alturas maiores ( 4,5 M ) que facilitam a entrada do sol.

Alvaro Shiota: Exemplo: para fazendas com 300 vacas em lactação o melhor seria fazer 6 estruturas Loosing House (fazenda com 8 lotes em lactação) ao invés de 2 Loosing (04 lotes/cada Loosing), usando 14 m/vaca?
Zoni: Devido a necessidade de manejo da cama por revolvimento ou por raspagem, é extremamente difícil compartimentar o Bedded Pack, ou seja, para facilitar o manejo da fazenda é melhor alojar apenas um grupo em cada cama coletiva, sendo assim e utilizando uma estrutura dupla com corredor central poderia ser feito o alojamento de dois grupos de produção por estrutura.


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INFORMAÇÕES COMPLEMENTARES

O tema Bedded Pack, também chamado de Compost Barn, será discutido no Interleite Sul, que será acontecerá nos dias 7 e 8 de Agosto, em Passo Fundo-RS, com o palestrante Leonardo Dantas da Silva, e no Interleite Brasil, nos dias 11 e 12 de Setembro, em Uberlândia-MG com o palestrante Adriano Seddon. Ambos são da Alcance Rural.