Vietnã: setor deve crescer suportado pelos "iogurtes"

A indústria de lácteos do Vietnã espera crescer 20 a 25% anualmente na próxima década, com o crescimento liderado pelos iogurtes, de acordo com o Departamento de Pecuária do país. O iogurte representa apenas 12 a 20% dos produtos lácteos do Vietnã, comparado com 50% em muitos países.

A VietNam Dairy Products Joint Stock Company, ou Vinamilk, é a maior companhia do setor leiteiro do país, vendendo produtos frescos e processados, leite condensado adoçado, iogurte e outros produtos. Sua receita com as vendas de iogurte no ano passado foram de US$ 104 milhões, que representaram 60% do mercado total de iogurte no país.

Muitas outras companhias, como International Dairy Products Joint Stock Co (IDP) e Kido Dairy Products JS Co entraram recentemente no mercado de iogurtes do Vietnã, alguma até com relativo sucesso. O vice-diretor geral da IDP, Nguyen Tuan Dung, disse que, percebendo o potencial do mercado, a empresa comprou probióticos da Dinamarca para produzir iogurtes. Para a IDP, a receita com iogurtes está crescendo em ritmo mais rápido entre todos os produtos lácteos, disse ele, acrescentando que sua marca, a "Ba Vi", está se tornando popular em todo o país, especialmente no norte.

Para aumentar sua competitividade, muitas companhias estão desenvolvendo suas próprias fazendas leiteiras para obtenção de matéria-prima, enquanto outras têm optado por ter vínculos com fazendas leiteiras. A IDP, por exemplo, oferece empréstimos sem juros para produtores no Distrito de Ba Vi para comprarem vacas leiteiras e equipamentos, com os produtores reembolsando-a através do fornecimento de leite.

"Isso não somente ajudou a companhia a obter uma oferta estável de leite, mas também, levou a um aumento considerável da renda dos produtores", explica o vice-presidente do Comitê da Comunidade de Tan Linh, em Ba Vi, Nguyen Manh Khan.

As informações são do Viet Nam News, traduzidas e adaptadas pela Equipe MilkPoint.


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