Uruguai: preço do leite ao produtor aumentou em 9% no último ano

O preço que a indústria pagou pelo litro de leite aos produtores uruguaios em janeiro aumentou em 9% em dólares e em 7% em moeda uruguaia com relação ao mesmo período de 2011, segundo dados estatísticos divulgados pelo Instituto Nacional de Leite (Inale). Com relação a dezembro, o aumentou foi de 2% em dólares e se manteve estável em pesos uruguaios.

Por outro lado, os preços médios de exportação de produtos lácteos se mantiveram nos mesmos níveis de dezembro passado e aumentaram em 1% em dólares e em 2% em pesos.

Registrou-se um aumento de um ponto percentual na participação do preço do leite pago ao produtor sobre o total de vendas da indústria com relação ao mês anterior, o que significa que, em média, a indústria transferiu aos produtores 74% de seus rendimentos totais (com destino tanto ao mercado interno como de exportação).

Os dados são do Inale, publicado no Portal Lechero, traduzidos e adaptados pela Equipe MilkPoint.