Uruguai: captação de leite está 12% inferior a 2008

A captação de leite do Uruguai está entre 10% e 12% menor que a do ano passado. O técnico da Cooperativa Nacional de Produtores de Leite do Uruguai (Conaprole), Omar Lista, disse que a situação tem sua origem no fato de haver menos vacas sendo ordenhadas, consequência da intensa seca que afetou o país e golpeou fortemente a estrutura produtiva das fazendas leiteiras da região de San José.

Lista trabalha nas fazendas do sul de San José, localizadas no eixo da Rota Um. Segundo ele, essa é uma região com uma quantidade de fazendas pequenas, que se misturam com outras maiores. Ele disse que na Rota Um a captação de leite está 12% menor que no ano passado. "Essa região foi uma das mais afetadas pela seca. Muita gente vendeu gado, que está fazendo falta agora. As vacas que passaram mal o inverno, chegaram com pior estado corporal no parto e, nesse momento, não estão produzindo de acordo com seu potencial".

Lista disse que atualmente está sendo feito o planejamento para o próximo ano. Segundo ele, há possibilidade de que em 2010 possa se consolidar uma boa relação entre o preço do leite e dos insumos. Como consequência do tipo de câmbio, os insumos são pagos em dólares e o leite é pago em pesos. Sobre as reservas, disse que tem sido feita muita reserva de alimento que tem menos qualidade do que o desejado, mas será o material a ser utilizado no verão.

Lista disse que, em meio à crise, os produtores de leite têm recebido vários apoios por parte do Estado, sendo o último, o crédito pela Corporação Nacional para o Desenvolvimento, que tem a particularidade de contar com o apoio de parte do Estado.

A reportagem é do La Republica, adaptada e traduzida pela Equipe MilkPoint.