SP: preço do UHT recua 7,3% na 1ª quinzena de julho
Em pesquisa realizada pela Equipe MilkPoint no varejo de Piracicaba (SP), o leite longa vida integral apresentou na 1ª quinzena de julho preço médio de R$ 1,82/litro, o que representa um recuo de 4,2% frente à 2ª quinzena de junho, quando o valor médio ficou em R$ 1,90/litro. Em relação ao valor médio do mês de maio (R$ 2,04/litro), nota-se uma queda de 10,6%.

Em pesquisa realizada pela Equipe MilkPoint no varejo de Piracicaba (SP), o leite longa vida integral apresentou na 1ª quinzena de julho preço médio de R$ 1,82/litro, o que representa um recuo de 4,2% frente à 2ª quinzena de junho, quando o valor médio ficou em R$ 1,90/litro. Em relação ao valor médio do mês de maio (R$ 2,04/litro), nota-se uma queda de 10,6%.
Quanto aos dias de fabricação (até a data da pesquisa), nota-se queda de 14,6% em relação à média de junho, com o tempo médio de 41 dias.
Gráfico 1. Preço do leite longa vida no varejo de Piracicaba-SP e dias de fabricação.

O preço médio do quilo do leite em pó na 1ª quinzena de julho foi de R$ 15,72 (embalagem fracionada, 400g), apresentando-se praticamente estável (-0,74%) frente ao mesmo período do mês anterior. Quando comparado com o valor médio da 2ª quinzena de junho, houve leve alta de 1,47%.
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