SP: início das aulas puxam preços no varejo

Em pesquisa realizada no varejo de Piracicaba (SP), os preços do leite longa vida integral, queijos e leite em pó apresentaram altas na 1ª quinzena de fevereiro sobre a média de janeiro. Segundo agentes de mercado consultados pelo MilkPoint, o principal motivo foi o início das aulas e, portanto, retomada do consumo. Mesmo assim, segundos esses agentes, as vendas ainda estão um pouco aquém da expectativa da indústria.

O preço do leite longa vida subiu 2,4% frente a média de janeiro, ficando em R$ 1,91/litro. Para o queijo (mussarela) a alta foi de 5,6%, ficando em média R$ 18,10/kg. O leite em pó teve leve valorização, de 1,4%, ficando em média a R$ 15,70/kg (embalagem fracionado de 400g).

Gráfico 1. Preços do leite longa vida, leite em pó e mussarela no varejo de Piracicaba-SP.