O Sindicato das Indústrias de Laticínios no Estado de Goiás (Sindileite) e a Federação da Agricultura e Pecuária de Goiás (Faeg) publicaram ontem (17) nota técnica conjunta sobre o mercado de leite. Veja a publicação na íntegra:
"Os preços do leite UHT se mantiveram estáveis nos últimos 60 dias e agora apresentam tendência de aumento. De dezembro/2010 até o final de fevereiro/2011 o mercado estava pouco demandante, principalmente devido ao período de férias escolares e de safra de leite. Mesmo assim os preços subiram ao produtor (por algumas empresas), devido mais especificamente à concorrência entre as empresas do que ao próprio mercado.
Com relação à captação de leite, segundo o CEPEA a produção de leite no Brasil no mês de janeiro/2011 em relação a dezembro/2010 caiu 2,8% e de Goiás queda de 8%. Segundo pesquisa que a FAEG faz em 22 cooperativas a captação caiu 3,9%.
Há uma grande preocupação com o poder de compra do produtor que caiu devido principalmente ao aumento dos principais insumos utilizados na atividade. Segundo os dados de uma pesquisa da Embrapa Gado de Leite em janeiro/2011 o produtor gastou com ração entre R$ 22,50 à R$ 32,00/sc, 20% superior a dezembro/2010.
Com relação aos preços de derivados lácteos no mercado internacional, segundo reportagem do Milkpoint o preço do leite em pó no último leilão da Fonterra (realizado dia 1º de março/2011) atingiu o maior preço desde o início dos leilões, US$ 4.619/ton. Apesar desses níveis de preços o mercado internacional ainda permanece desfavorável, principalmente devido à valorização do Real frente ao dólar que tem favorecido ao aumento das importações face às exportações de lácteos.
Outra informação importante que demonstra otimismo para 2011 é do desempenho das vendas nos supermercados que cresceram 3,7% em janeiro/2011.
Embora o cenário seja de recuperação de preços, existe uma grande preocupação com a maior liberação pelo governo federal de importações de lácteos do Mercosul".
As informações são do Sindileite-GO/FAEG, adaptadas pela Equipe MilkPoint.
Sindileite-GO/Faeg: recuperação de preços dos derivados lácteos
O Sindicato das Indústrias de Laticínios no Estado de Goiás (Sindileite) e a Federação da Agricultura e Pecuária de Goiás (Faeg) publicaram ontem (17) nota técnica conjunta sobre o mercado de leite. Veja a publicação na íntegra.
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