Setor de lácteos da Alemanha precisa se consolidar, diz DMK

O setor de lácteos da Alemanha precisa buscar mais consolidação para entrar em mercados internacionais lucrativos para produtos lácteos, de acordo com a maior processadora de lácteos do país, DMK. Uma porta-voz da DMK disse que a companhia apoiou mais integração entre os processadores para competir nos mercados lucrativos de exportação de lácteos no mundo.

Apesar de a DMK controlar 20-25% da produção de leite da Alemanha, suas rivais europeias, Arla Foods (Dinamarca) e FrieslandCampina (Holanda) são responsáveis pelos maiores níveis de produção de leite locais. "Nos países vizinhos, a produção de lácteos é muito mais forte, o que significa que eles têm mais know-how para entrar em novos mercados", disse a porta-voz.

A DMK acredita que outros processadores devem direcionar a consolidação dentro do setor leiteiro alemão e que sua recente atividade dentro da Alemanha deve alertar as companhias locais de lácteos para essa necessidade. A companhia disse que sua formação - a empresa só começou as operações em maio através de uma fusão entre a Humana Milchindustrie e a Nordmilch - significa que agora a empresa tem capacidade de formular novos produtos para clientes nos países em desenvolvimento e expandir as operações no exterior.

A compra pela gigante sueca-dinamarquesa Arla da Hansa Milch em março e seu acordo recentemente anunciado - sujeito à aprovação pelos órgãos de regulamentação - para a compra da Allgaüland Käsereien também mostram a tendência de consolidação da Alemanha. Porém, no começo dessa semana, o European Milk Board (EMB) desafiou o conselho da União Europeia (UE) pelo que classificou como atitude "ignorante" sobre a reforma de lácteos dentro do bloco.

Uma das preocupações do EMB - expressos em sua conferência em fevereiro - é a ampla consolidação dentro do setor, que significa que os processadores de lácteos são capazes de monopolizar os mercados nacionais e têm poder exagerado quando negociam acordos de compra de leite com os produtores, apesar dos preços "garantidos". Questionada sobre a opinião dos produtores de leite europeus referente à afirmação da DMK sobre a necessidade de mais consolidação na Alemanha, a porta-voz da empresa disse que existe uma diferença entre a posição do EMB e dos produtores que são donos da empresa.

"O que nós (DMK) precisamos pensar é na necessidade de comercializar nossos produtos para beneficiar nossos produtores. Essa é a coisa mais importante para nós. Temos mais de 11.000 produtores por trás de nós que suportam nossa estratégia e isso é o mais vital".

A reportagem é do Dairy Reporter, traduzida e adaptada pela Equipe MilkPoint.