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SC: Preço do leite tende a baixar no Estado, mas atividade continua atraente |
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RONEY JOSE DA VEIGAHONÓRIO SERPA - PARANÁ - PRODUÇÃO DE LEITE EM 23/10/2013
Os derivados do leite tem muita margem para baixar seus preços ao consumidor sem que haja redução de preço pago ao produtor pela matéria-prima.
Os aumentos no varejo superaram os aumentos do equivalentes em leite. Exemplo: No início do ano recebíamos R$0,90 em litro de leite e a mussarela custava ao consumidor em média R$ 13,50 o kg. Hoje recebemos R$ 1,05 o litro, e a mussarela custa R$ 18,00 na gondola. Houve um aumento de custo de matéria-prima relativa ao custo para se produzir 1 kg de mussarela de R$ 1,50, e o aumento do kg ao consumidor foi de R$ 4,50 o kg!!! Tem muita margem ainda. Que se crie vergonha na cara de quem aposta em queda de preços do leite ao produtor!! Que se crie vergonha na cara dos agentes intermediários que acham que vamos aceitar passivamente novo abuso!! União produtores...contra as especulações com nosso dinheiro..!! |
ADRIANO MARCELO RIGONCHAPECÓ - SANTA CATARINA - PRODUÇÃO DE LEITE EM 23/10/2013
Prezado Nelton
A análise do Conseleite deveria estar mais focada na relação de mercado, que é como a cadeia do leite está de fato inserida. Estamos num mercado aberto, extremamente competitivo e, é sabido que, há menos leite em produção do que a necessidade para consumo. Por isso é que se importa leite de países vizinhos. Ainda há menos produção do que consumo e haverá. Então o mercado regulará os preços. Se, neste momento, a industria tencionar a discutir e empregar valores menores aos produtores, pode ter certeza, perderão a fidelidade de alguns e ficarão com menos leite na plataforma. Veja que o farelo de soja, nesta semana abriu, para o produtor, com preço de R$ 1305,00/tonelada. Sustentar este preço apontando um cenário de queda do preço do leite ao produtor, é colocar a corda no pescoço. O Conseleite ou as industrias aqui em SC devem melhorar as suas análises. São essas análises curtas ou equivocadas que podem atrapalhar o mercado e espantar aqueles pequenos que estão respirando na UTI e quase fechando a propriedade. Cuidado. Abraços. Adriano Rigon |
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