RS: Santa Clara destaca participação na 29º Festiqueijo, em Carlos Barbosa

A Cooperativa Santa Clara contará com novo estande no 29º Festiqueijo, que inicia na próxima sexta-feira, 29 de junho, em Carlos Barbosa. Durante o festival gastronômico, os visitantes poderão degustar a linha de produtos Santa Clara e novidades como a raclette, preparação de origem suíça, onde o queijo é aquecido e, à medida que derrete, é raspado sobre um prato ou acompanhamento. Outras novidades desta edição são o sorvete zero lactose de doce de leite e nata e o wrap com temper cheese.

Já o churrasco contará com um espaço especial no estande, onde serão servidas linguiças, iscas de carne suína, queijo provolone no espeto e grill e queijo de coalho, demonstrando a versatilidade dos produtos Santa Clara. No evento, estarão disponíveis em primeira mão o queijo emmental e o queijo coalho com orégano, pré-lançamentos da cooperativa.

A Santa Clara também desenvolverá uma ação com o óculos de realidade virtual. Por meio dele, os visitantes poderão se sentir inseridos no Caminho do Leite, através de um vídeo 360°, passando pela propriedade até chegar na indústria, onde é feito o controle de qualidade e envase. O Festiqueijo será realizado de 29 de junho a 29 de julho, no Salão Paroquial.

As informações são da Cooperativa Santa Clara.