Reino Unido: Milk Link investe £20 milhões para ampliar produção de queijo

A cooperativa de lácteos britânica Milk Link investirá 20 milhões de libras esterlinas (US$ 31,15 milhões) em sua planta de Lockerbie, na Escócia, onde a produção de queijo cheddar aumentará de 12.000 toneladas para 37.000 toneladas anualmente.

A cooperativa buscará mais leite - cerca de 120 milhões de litros - dos atuais e de novos membros para suprir a expansão e não requererá nenhuma contribuição nova dos atuais membros produtores.

O diretor executivo da cooperativa, Neil Kennedy, disse que o desenvolvimento tornará a planta de processamento de Lockerbie a maior da Escócia e uma das maiores e mais avançadas do Reino Unido.

Kennedy disse que o custo de desenvolvimento foi fatorado em orçamentos quando a Milk Link re-financiou com quatro bancos há cerca de 18 meses e a decisão de expandir a produção nesse local foi baseada no fato de que se tratava de uma boa área de produção de leite, com boas logísticas e infra-estrutura existente complementar. Ele também sugeriu que isso ajudaria a fornecer uma plataforma forte para a expansão da produção leiteiraa no sudoeste da Escócia e no norte da Inglaterra.

"Esperamos que o investimento em Lockerbie aumente os lucros em benefício dos membros", disse ele.

O trabalho deve começar antes do Natal e as novas instalações deverão estar funcionando totalmente no próximo outono. Kennedy disse que trata-se de um volume adicional e que não haverá substituição de nenhuma produção de queijos nas outras plantas de queijo cheddar da cooperativa.

"O programa de investimento de capital será o maior feito até agora pela Milk Link e, de fato, é um dos maiores projetos de investimento em processamento de queijos visto nos últimos 20 anos no Reino Unido", disse ele.

"As notícias de um investimento dessa escala em processamento moderno de lácteos é realmente uma notícia excelente", disse o presidente do setor de lácteos da União Nacional de Produtores Rurais (NFU, sigla em inglês), Mansel Raymond.

O presidente do comitê de leite da NFU da Escócia, Kenneth Campbell, concorda com isso, dizendo que esse investimento "mostra compromisso em suprir a crescente demanda por queijos, doméstica e internacionalmente".

Em 30/09/11 - 1 Libra Esterlina = US$ 1,55788
0,64149 Libra Esterlina = US$ 1 (Fonte: Oanda.com)

A reportagem é do www.farmersguardian.com, traduzida e adaptada pela Equipe MilkPoint.