Produção e exportações dos Estados Unidos em alta

Segundo o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), a produção de fevereiro de 2011 do país foi de 6.829 milhões de quilos de leite, 2% acima de um ano antes (6.694 milhões de quilos). Entretanto, em comparação a janeiro de 2011, houve uma redução de 8%.

A produção média de leite por vaca no ano foi de 745,7 quilos, 1,3% maior do que em fevereiro de 2010 (736,2 quilos). O número de vacas leiteiras foi de 9,160 milhões de cabeças, 68 mil cabeças a mais que um ano antes.

Fevereiro é historicamente o mês de menor produção nos Estados Unidos.

Gráfico 1. Produção de leite dos Estados Unidos (em milhões de quilos).



Desde junho de 2010 tem-se observado acréscimos na produção se comparado com um ano anterior, portanto, esse é o 9º mês de alta consecutiva. As altas têm sido suportadas pela melhora nos preços internacionais e desvalorização do dólar frente a moedas locais, favorecendo as exportações do país.

Fornecedores dos EUA exportaram 128.809 toneladas de leite em pó, soro de leite, lactose e queijo em janeiro, 53% acima de um ano atrás, segundo dados do USDA/FAS. Em valor, as exportações foram de US$ 331,7 milhões, um aumento de 49% sobre um ano antes.

As exportações de leite em pó desnatado (NDM/SMP) foram quase o triplo dos níveis do ano passado em janeiro, de 39 mil toneladas. Elas representaram 55% da produção para o mês. As exportações de queijo também foram fortes. O volume de janeiro foi de 18,8 mil toneladas, 96% acima de janeiro de 2010.

Com informações do USDA e CME Group.