A tendência de queda no preço dos produtos alimentícios essenciais manteve-se, em agosto, segundo apurou a Pesquisa Nacional da Cesta Básica, realizada pelo DIEESE (Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos) em 17 capitais. Apenas em Porto Alegre/RS, onde o valor do conjunto de gêneros essenciais subiu 1,36%, houve alta.
Entre as demais localidades, o recuo foi menor que no mês anterior nas capitais do Centro-Sul do país, enquanto no Norte-Nordeste a queda foi mais significativa. As menores retrações, em agosto, ocorreram para Florianópolis/SC (-0,1%), Goiânia/GO (-0,5%), Rio de Janeiro/RJ (-0,6%) e Curitiba/PR (-0,7%). As variações negativas mais expressivas foram apuradas em Natal/RN (-6,4%) e Recife/PE (-6,3%).
Com a única elevação no custo da cesta, em agosto, Porto Alegre registrou o maior custo para os gêneros básicos, de R$ 240,91, superando o valor apurado para São Paulo/SP (R$ 235,65). O terceiro maior custo foi verificado em Manaus/AM (R$ 226,26). As cestas mais baratas foram encontradas em Aracaju/SE (R$ 174,96) e Fortaleza/CE (R$ 179,50).
Comportamento dos preços
O predomínio de itens com variação negativa na maior parte das capitais determinou, em agosto, a redução do custo da cesta básica em quase todas as capitais pesquisadas.
Apesar do período de seca, o preço do leite reduziu-se em 10 capitais, em especial em Belém/PA (-4,4%), João Pessoa/PB (-3,4%) e Recife (-3,2%). Em Natal e Aracaju houve estabilidade e cinco localidades tiveram alta, como ocorreu em Fortaleza (2,8%) e Rio de Janeiro (2,6%).
Em relação a agosto de 2009, o preço do leite caiu em 14 cidades, movimento liderado por Vitória/ES (-18,2%), Belo Horizonte/MG (-15,8%) e Salvador/BA (-15,7%) e. O início do período de maior produção - de setembro a abril - costuma resultar em redução do preço. No entanto, a incerteza quanto à duração da forte estiagem pode contrariar esta expectativa.
No período de 12 meses, cabe destaque ainda para o café, cujo preço caiu em 14 capitais, com as maiores taxas verificadas em Manaus (-6,93%), Belém (-6,48%), São Paulo (-5,56%), Curitiba (-5,35%) e Rio de Janeiro (-5,12%). Aumentos foram constatados em Goiânia (4,55%), João Pessoa (3,40%) e Belo Horizonte (1,50%). Houve boa safra o que garantiu a redução do preço, mesmo com volume elevado de exportações.
As informações são do DIEESE, resumidas e adaptadas pela Equipe AgriPoint.
Preços da cesta básica recuam novamente em agosto
A tendência de queda no preço dos produtos alimentícios essenciais manteve-se, em agosto, segundo apurou a Pesquisa Nacional da Cesta Básica, realizada pelo DIEESE (Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos) em 17 capitais. Apenas em Porto Alegre/RS, onde o valor do conjunto de gêneros essenciais subiu 1,36%, houve alta.
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